{"product_id":"charbon-lau-binchotan-komaru","title":"Lau Binchotan KOMARU houtskool","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLau Binchotan KOMARU houtskool Ø: 2,0-3,5 cm, lengte: 20-28 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eWat zijn de sterke punten van de binchotan?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• het is uiterst dicht en poreus\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• de verbranding is zeer traag en maakt daardoor gebruik gedurende meerdere uren mogelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• het verwarmt tot zeer hoge temperatuur\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• het produceert geen rook of onaangename geur • het is buitengewoon hard\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• het kan meerdere keren worden gebruikt, in tegenstelling tot alle andere houtskoolsoorten\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• gebruikt in de keuken geeft het voedsel subtiele en heerlijke smaken en aroma's. De krachtige infraroodstraling zorgt ervoor dat gerechten al hun geuren en smaken vrijgeven. Het is zeer geliefd voor op de barbecue gegrilde paling en vissen, voor eend en rundvlees… Het is een bewezen kwaliteitskeurmerk dat gewaardeerd wordt in gerenommeerde en kwalitatief hoogstaande grillrestaurants in Japan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Het maakt het mogelijk voedsel in direct contact op het oppervlak te bereiden. Het garen gaat onmiddellijk en het voedsel verbrandt niet. De binchotan heeft ook verschillende andere bewezen en soms verrassende eigenschappen:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Het absorbeert slechte geuren (in schoenen of sokken, in de keuken, in de koelkast…)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Het absorbeert vocht uit een ruimte\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Geplaatst in uw woonruimten zou het de bloedcirculatie verbeteren\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Als filter gebruikt, zuivert het drinkwater (verwijdert chloor en slechte smaak of geuroverlast veroorzakende stoffen) of waswater. Voor drinkwater is 60 gr nodig om één liter kraanwater te behandelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eVóór het eerste gebruik moeten ze een kwartier worden gekookt in een grote hoeveelheid water om alle resten te verwijderen. Daarna een nacht laten drogen op een droge, gematigde plek of in de volle zon, en vervolgens in uw met water gevulde karaf plaatsen. Na ongeveer tien uur kunt u genieten van puur, mineraalrijk water. Verwissel ze elke tien weken voor een steeds perfect resultaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Het is een uitstekend afwerend middel tegen termieten en andere vocht minnend insecten. Het gebruik ervan voor het bereiden van gerechten vereist enige knowhow. Ik raad aan. Om het te doven biedt het een voordeel dat geen andere houtskool heeft. U hoeft het slechts een paar minuten in een bakje met water te dompelen, het vervolgens een hele nacht te laten drogen en het ten slotte een tot twee dagen in de volle zon of op een radiator (in de winter) te laten liggen om alle resterende vochtigheid te verwijderen. Daarna kunt u het opnieuw gebruiken. Puristen doven het door het in een hermetisch gesloten gietijzeren bak te plaatsen om de houtskool van zuurstof te beroven, waardoor het zeer snel dooft.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"3 kg","offer_id":54111361597773,"sku":"NISBINL1-S","price":23.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"15 kg","offer_id":54111361630541,"sku":"NISBINL1","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BINL1-w-s.webp?v=1782141432","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/products\/lau-binchotan-komaru-houtskool","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}