{"product_id":"charbon-japonais-special-konro-et-yakitori-igp-iwate-6-cm","title":"Japanse houtskool speciaal voor Konro en Yakitori IGP Iwate 6 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/71-72-73_-_comparaisons.pdf?v=1787303474\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eDe verschillende soorten houtskool\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIedereen is het erover eens dat dit de beste houtskool is:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e• snelle ontbranding (uitstekende ontvlambaarheid)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e• hoge temperatuur (krachtige hitte, dooft niet snel en biedt superieure duurzaamheid). Het vuur van Kurosumi-houtskool bereikt een thermisch vermogen van meer dan 500 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e• hoge calorische waarde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e• produceert weinig rook • heeft een lang uithoudingsvermogen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e• weinig vatbaar voor spatten of knetteren (houtskool met een hoog koolstofgehalte en weinig onzuiverheden, waardoor hij nauwelijks spat)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e• eenvoudig te hanteren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e• geurloos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e• laat weinig asresten achter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e• brengt de natuurlijke smaken van het voedsel naar voren (de kurosumi uit Iwate wordt geproduceerd met het hoge streefdoel van een koolstofgehalte van 85% of meer. Houtskool met een hoog koolstofgehalte is grondig gecarboniseerd, waardoor er weinig onzuiverheden zijn en er vrijwel geen rook of geur van de houtskool zelf afkomt).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e• hoge infraroodwerking\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBij gebruik op de barbecue voor de bereiding worden dikke stukken vlees, vis en groenten perfect gegaard en blijven ze knapperig vanbuiten en sappig vanbinnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Kurosumi-houtskool is verkrijgbaar in uniforme stukken van 6 cm en 18 cm, wat zorgt voor een groot gebruiksgemak.\u003c\/p\u003e","brand":"YACHI RINGYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111362810189,"sku":"NISYACH1","price":81.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YACH1-s.webp?v=1782200713","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/products\/japanse-houtskool-speciaal-voor-konro-en-yakitori-igp-iwate-6-cm","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}