{"product_id":"handa-somen-yachiyo-bio-200g","title":"Handa Somen Yachiyo BIO 200g","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eHanda Sōmen zijn traditionele noedels afkomstig uit de regio Handa, op het eiland Shikoku, waarvan de geschiedenis zou teruggaan tot de Tenpō-periode (1830-1844). Hun ontwikkeling werd bevorderd door het zuivere water van de Yoshino-rivier en het koele klimaat van de regio, die bijzonder geschikt zijn voor hun productie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn tegenstelling tot klassieke sōmen onderscheiden Handa Sōmen zich door hun dikkere diameter, die hun een textuur geeft die tegelijk zacht, stevig en rijk van smaak is. Deze bijzonderheid zou afkomstig zijn van lokale schippers, die deze noedels oorspronkelijk voor eigen consumptie produceerden, zodat ze voedzamer en vullender waren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Handa Sōmen van Yachiyo Mengyo worden gemaakt van hoogwaardige ingrediënten: 100% Hokkaido-tarwe, zout en rijstolie van Japanse oorsprong. Het exclusieve gebruik van binnenlandse ingrediënten, zonder gefumigeerd meel, is bijzonder zeldzaam in Japan en draagt bij aan de reputatie van deze ambachtelijke noedels, die worden gewaardeerd om hun authenticiteit en uitzonderlijke kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/img\/cms\/EU_Organic.jpg\" alt=\"Product afkomstig uit de biologische landbouw\" width=\"165\" height=\"110\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eProduct afkomstig uit de biologische landbouw, distributie gecertificeerd door FR-BIO-01.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"YACHIYO MENGYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54464854851917,"sku":"NISSOR2","price":8.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SOR2.jpg?v=1783610327","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/products\/handa-somen-yachiyo-bio-200g","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}