{"product_id":"bonite-sechee-katsuobushi-de-yaizu-en-morceau","title":"Gedroogde bonito Katsuobushi van Yaizu in stuk","description":"\u003cp\u003eKatsuobushi kent verschillende bijproducten met verschillende namen, afhankelijk van de fasen en de mate van het bereidingsproces. Bonito die is gekookt, gerookt en gedroogd, staat bekend als arabushi. Wanneer het oppervlak van de arabushi wordt geschaafd en bijgesneden om de vorm te verbeteren, noemt men het hadakabushi. Als men vervolgens twee of meer keer een schimmelcultuur (microscopische schimmel) op de hadakabushi laat groeien, noemt men het karebushi. De algemene term die al deze producten omvat, is katsuobushi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/1-_Autenthique_Katsuobushi_de_Yaizu_-_2026.pdf?v=1787301319\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eMeer informatie\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"SHINMARUSHO","offers":[{"title":"100-140 g netto","offer_id":54111278989645,"sku":"NISKATS2","price":9.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"181-220 g netto","offer_id":54111279022413,"sku":"NISKATSI","price":13.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"221-260 g netto","offer_id":54111279055181,"sku":"NISKATS4","price":17.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"261-300 g netto","offer_id":54111279087949,"sku":"NISKATS5","price":20.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"141-180 g netto","offer_id":54111279120717,"sku":"NISKATS3","price":12.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KATS1.webp?v=1786960037","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/products\/gedroogde-bonito-katsuobushi-van-yaizu-in-stuk","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}