{"product_id":"tsuyu-concentre-pour-somen-udon-soba","title":"Geconcentreerde tsuyu voor somen-udon-soba - 300ml","description":"\u003cp\u003eTsuyu, ook wel mentsuyu genoemd, is een veelzijdig Japans condiment dat wordt gebruikt als soepbasis of dipsaus voor soba, udon of tempura. Met een oorsprong in de 14e eeuw combineert het dashi (kombu en katsuobushi), sojasaus, mirin en suiker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOnze versie, zonder additieven, onthult een rijke, licht rokerige, zoete en diepe smaak dankzij een huisgemaakte dashi op basis van bonito en kombu. De intense umami biedt een evenwichtige smaakbeleving, aangenaam tot de laatste druppel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet wordt verdund gebruikt (5:1 als saus, 10:1 als bouillon) om zich aan te passen aan al uw bereidingen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ASAMURASAKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111378964813,"sku":"NISASAM1","price":7.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ASAM1-s.webp?v=1782139413","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/products\/geconcentreerde-tsuyu-voor-somen-udon-soba","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}