{"product_id":"couteau-edo-saki-premium-droitier-a-desareter-les-anguilles-lame-240-mm-et-son-etui","title":"EDO SAKI Premium-mes voor rechtshandigen voor het ontgraten van paling, blad 240 mm en etui","description":"\u003cp\u003eDit mes behoort tot de onmisbare gereedschappen voor elke vishandelaar of restaurateur die met vis werkt. Paling wordt gebruikt voor kabayaki (emblematisch gerecht uit Japan: de palingen, ontdaan van hun wervelkolom, worden op spiezen geplaatst en gegrild op houtsvuur, overgoten met een saus, kabayaki no tare, samengesteld uit palingbouillon, traditioneel bereid met de snijresten van de paling, sake, sojasaus en suiker).\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111423201613,"sku":"NISAH62-62BF","price":947.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AH62-62BF-s.webp?v=1782139413","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/products\/edo-saki-premium-mes-voor-rechtshandigen-voor-het-ontgraten-van-paling-blad-240-mm-en-etui","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}