{"product_id":"chardonnay-2021-125-750-ml","title":"Chardonnay 2021, 12,5%, 750 ml","description":"\u003cp\u003eDe aanzet is zacht, waarna een lichte bitterheid en een levendige zuurgraad elkaar in evenwicht brengen vanaf het midden van de mond. De aangename zuurgraad en de lichte bitterheid houden aan en ronden het geheel af. We houden van het subtiele vleugje mineraliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe textuur is olieachtig, met veel tropisch fruit en licht romige smaken. De afdronk is helder, met een mooi vleugje limoencordial en een evenwichtige zuurgraad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn harmoniseert de ronding en past goed bij romige gerechten of gerechten op basis van boter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemaakt in de koele hooggelegen omgeving van het dorp Takayama in Nagano, weerspiegelt deze chardonnay 2021 de elegantie van het Japanse alpiene terroir. De druiven worden op hoogte geteeld en profiteren van een lang rijpingsseizoen, met warme dagen en koele nachten die een levendige zuurgraad bewaren terwijl de rijke en expressieve vruchten zich kunnen ontwikkelen.\u003c\/p\u003e","brand":"SHINSHU TAKAYAMA WINERY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111397642573,"sku":"NISTAKWI","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TAKWI-s.webp?v=1782200372","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/products\/chardonnay-2021-125-750-ml","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}