{"title":"Rijst koken","description":"\u003cp\u003eDe hangiri is de houten kuip bedoeld om de rijst in op te vangen, onmiddellijk na het koken, wanneer men sushi maakt. De shamoji is een spatel die speciaal ontworpen is om gekookte rijst te bewerken. Dit gebruiksvoorwerp speelt een essentiële rol bij de bereiding van Japanse gerechten, in het bijzonder rijst. Met zijn unieke vorm en specifieke functies is de shamoji onmisbaar. Hij kan gemaakt zijn van bamboe, hout, keramiek of plastic. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"shamoji-spatule-pour-hangiri","title":"Shamoji - spatel voor hangiri","description":"\u003cp\u003eDe shamoji wordt tijdens het gebruik vaak in water gedompeld om te voorkomen dat rijst eraan blijft kleven. Sommige dure shamoji van plastic hebben antiaanbakoppervlakken. Metaal wordt zelden gebruikt, omdat het sneller rijstkorrels kan snijden of de houten kuip van de hangiri kan beschadigen, die traditioneel voor het mengen wordt gebruikt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"42 cm","offer_id":54111352160589,"sku":"NISHAN4","price":10.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"45 cm","offer_id":54111352193357,"sku":"NISHAN5","price":13.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HAN4-s.webp?v=1782142507"},{"product_id":"plat-kikka-special-cuisson-du-riz-japonais","title":"Kikka-schaal speciaal voor het koken van Japanse rijst","description":"\u003cp\u003eDe waterpeилschalen voor de hoeveelheid droge rijst staan aan de binnenkant van de pot gegraveerd.\u003cbr\u003eHet is dus niet nodig om het water met een maatbeker te meten.\u003cbr\u003eDe structuur van het deksel voorkomt dat het water tijdens het koken overloopt.\u003cbr\u003eZodra er stoom verschijnt, hoeft u alleen maar het vuur uit te zetten.\u003cbr\u003eDeze pan is bijzonder geschikt voor het bereiden van stoofschotels en gekookte gerechten, naast gekookte rijst en takikomi gohan (een Japans rijstgerecht gekruid met bouillon en sojasaus).\u003cbr\u003eWanneer u gerechten bereidt zoals oden (een Japans warm gerecht) of roomstoofpot, vallen de ingrediënten niet gemakkelijk uit elkaar en geven ze een vollere smaak doordat de bouillon diep indringt.\u003cbr\u003eHet spreekt vanzelf dat rijst het lekkerst is wanneer hij vers gestoomd is, en Kikka maakt het perfect koken bijna onfeilbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"G.M.P. Inc.","offers":[{"title":"S","offer_id":54111355502925,"sku":"NISGINPO4","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/GINPO4-s.webp?v=1782142270"},{"product_id":"couvercle-pour-plat-kikka-ginpo4","title":"Deksel voor schaal Kikka GINPO4","description":"\u003cp\u003eSpeciaal voor het koken van Japanse rijst, capaciteit 2 maatjes rijst\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":54111366381901,"sku":"NISGINPO4-SP","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/GINPO4SP-s.webp?v=1782142270"},{"product_id":"plat-kikka-special-cuisson-riz-japonais","title":"Kikka-schaal, speciaal voor het koken van Japanse rijst","description":"\u003cp\u003eDe structuur van het deksel voorkomt dat het water overloopt tijdens het koken. Zodra er stoom verschijnt, volstaat het om het vuur te doven. Deze kookpot is bijzonder geschikt voor de bereiding van stoofschotels en gekookte gerechten, naast gekookte rijst en takikomi gohan (een Japans rijstgerecht gekruid met bouillon en sojasaus).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWanneer u gerechten bereidt zoals oden (een Japans warm gerecht) of roomstoofpot, vallen de ingrediënten niet gemakkelijk uit elkaar en geven ze een vollere smaak doordat de bouillon diep intrekt. Het spreekt voor zich dat rijst lekkerder is als hij vers gestoomd is, en Kikka maakt de perfecte bereiding ervan eenvoudig — het is zelfs bijna onfeilbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"G.M.P. Inc.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111381815629,"sku":"NISGINPO5","price":66.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/GINPO4-5-6-4-1-s.webp?v=1782142270"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/GINPO4-5-6-4-1-s.webp?v=1786529532","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/collections\/rijst-koken.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}