{"title":"Nakamoto Shuzo","description":null,"products":[{"product_id":"sake-junmai-prince-nagaya-legend-190-720-ml","title":"Saké Junmai \"Prince Nagaya Legend\" 19,0%, 720 ml","description":"\u003cp\u003eDe afdronk is fris-zuur en smaakvol.\u003c\/p\u003e","brand":"NAKAMOTO SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406457165,"sku":"NISNAKA5","price":139.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NAKA5-z1.webp?v=1787663126"},{"product_id":"shochu-de-lie-de-sake-yamatsuru-choki-chozo","title":"Sake-droesem Shochu Yamatsuru Choki Chozo - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eWilt u meer weten over Shōchū? Ga naar het tabblad \"Documenten om te downloaden\" (PDF-formaat)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Shōchū, met een licht gesluierde helderheid, trage, talrijke en regelmatige tranen, groene reflecten en een bleke strogele kleur, biedt intense, sierlijke aromatische noten van abrikoos, ananas, citroen, mango, peer, groene appel, rijstpudding, yoghurt, champignon, passievrucht en exotisch fruit.\u003cbr\u003eDe smaak is evenwichtig, de zuurgraad gemiddeld, de bitterheid laag, de umami gemiddeld, de body sterk, de smaken intens, fruitig, bloemig, traditioneel, gerijpt.\u003cbr\u003eZeer lange afdronk.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #b22222;\"\u003e\u003cstrong\u003eKlik op de afbeelding om het oordeel van de jury in detail te ontdekken\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" href=\"\/img\/NAKAMOTO-KURA-MASTER-FR(1).pdf\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg style=\"width: 500px; height: 353px;\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NAKAMOTO SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406522701,"sku":"NISNAKA2","price":50.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NAKA2-2-s.webp?v=1782200076"},{"product_id":"sake-junmai-ginjo-danchigai-karakuchi","title":"Sake Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi - 720ml","description":"\u003cp\u003eGedistilleerde alcohol wordt over het algemeen toegevoegd om sake droog te maken, maar dit product is uitsluitend gemaakt met rijst. Dankzij een brouwproces in vier stappen en een nauwkeurige temperatuurcontrole heeft onze ambachtsman een verrassend droge sake gecreëerd.\u003cbr\u003eDeze sake is gemaakt met rijst van hoge kwaliteit met een polijstgraad van 55% en gebrouwen door fermentatie bij lage temperatuur.\u003cbr\u003eOmdat er geen gedistilleerde alcohol wordt toegevoegd, kun je het fruitige en rijke aroma van de rijst voelen, ook al is het een zeer droge sake.\u003cbr\u003eDe aroma's interfereren niet met de smaak van het eten.\u003cbr\u003eDe smaak is levendig en de umami en het zuur zijn goed in balans.\u003cbr\u003eHij is zeer droog maar niet te scherp op de tong\".\u003c\/p\u003e","brand":"NAKAMOTO SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406555469,"sku":"NISNAKA1","price":29.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NAKA1-2.webp?v=1787663228"},{"product_id":"sake-junmai-nagaya-o-prince-nagaya-2022-181-720-ml","title":"Sake Junmai Nagaya-o \"Prince Nagaya 2022\" 18,1%, 720 ml","description":"\u003cp\u003eDe Prince Nagaya heeft een SMV-waarde van -48. Hij is zeer zacht, likeurachtig, met een sterke umami-smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntens, aromatisch, de aroma's doen denken aan karamel, banaan, papaja, mango, abrikoos, tonen van honing en sesam, tabak, lichte jodiumtonen van zeewier, gefermenteerde miso-aroma's.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe smaak wordt gedomineerd door een zeer sterke, zeer uitgesproken umami, intense tonen van sesam en pinda, zeer fijn jodiumhoudend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe complexiteit en het brede aromaspectrum zijn heel bijzonder. Het evenwicht tussen zoetheid en zuurheid is uitstekend, de alcohol is perfect geïntegreerd. Bovendien zijn er subtiele smaaknoties en een fluweelachtige textuur. Het aroma is fris en de smaak is intens en verleidelijk.\u003c\/p\u003e","brand":"NAKAMOTO SHUZO","offers":[{"title":"300 ml netto","offer_id":54111459180877,"sku":"NISNAKA4","price":31.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"720 ml netto","offer_id":54111459213645,"sku":"NISNAKA3","price":64.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NAKA4-s.webp?v=1782200078"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/IMG_7264_1a8a350c-1839-4186-86b6-6d3603756e8c.jpg?v=1788869242","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/collections\/nakamoto-shuzo.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}