{"title":"Japanse barbecues","description":"\u003ch2\u003eJapanse tafelbbarbecues: de kunst van het grillen thuis\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eOntdek de Japanse tafelbarbecues\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJapanse tafelbbarbecues\u003c\/strong\u003e zijn een must voor liefhebbers van de Aziatische keuken. Deze compacte en gezellige grills maken het mogelijk de Japanse culinaire ervaring rechtstreeks bij u thuis na te bootsen, met een perfecte bereiding van vlees, vis en groenten. Of het nu gaat om een indoor barbecue of een maaltijd met vrienden, de tafelbbarbecue is de ideale oplossing voor momenten van samenkomst en authentieke gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is een Japanse tafelbbarbecue?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen \u003cstrong\u003eJapanse tafelbbarbecue\u003c\/strong\u003e is een compacte grill die is ontworpen voor gebruik aan tafel. Hij maakt gebruik van houtskool of binchotan voor een smaakvolle en rokerige bereiding, die kenmerkend is voor de Japanse keuken. De indoor tafelbbarbecue is bijzonder geschikt voor maaltijden met het gezin of vrienden, en brengt een vleugje authenticiteit naar uw diners. Dankzij zijn compacte formaat past hij perfect in binnenruimtes en biedt hij een grillervaring thuis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVoordelen van de houtskool tafelbbarbecue\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eEen traditionele en smakelijke bereiding\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ehoutskool tafelbbarbecue\u003c\/strong\u003e is het bij uitstek gereedschap voor een bereiding van hoge kwaliteit. De binchotan-houtskool, gebruikt in de Japanse modellen, zorgt ervoor dat ingrediënten op hoge temperatuur worden dichtgeschroeid, terwijl hun sappigheid en smaak behouden blijven. Dit type tafelbbarbecue stelt u in staat de authenticiteit van Japanse grillgerechten, zoals yakitori, rechtstreeks bij u thuis na te bootsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePraktisch en gezellig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003etafelgrill\u003c\/strong\u003e is een uitstekende optie voor gezellige maaltijden. U kunt rechtstreeks aan tafel koken, wat de sfeer bevordert en een warme ambiance creëert. Bovendien is de indoor tafelbbarbecue dankzij zijn praktische ontwerp eenvoudig te gebruiken en te onderhouden, perfect voor regelmatig gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe juiste tafelbbarbecue kiezen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIndoor tafelbbarbecue: compact en efficiënt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen \u003cstrong\u003eindoor tafelbbarbecue\u003c\/strong\u003e is ideaal voor wie wil genieten van de ervaring van de \u003cstrong\u003eJapanse barbecue\u003c\/strong\u003e in het comfort van hun eigen huis. Deze modellen zijn speciaal ontworpen voor gebruik binnenshuis, met materialen die zijn afgestemd op optimale veiligheid. U hoeft zich geen zorgen te maken over slecht weer en kunt het hele jaar door genieten van uw gegrilde gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJapanse grill: de garantie van een authentieke smaak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eJapanse tafelgrill\u003c\/strong\u003e is ontworpen om een gelijkmatige bereiding en een ongeëvenaarde smaak te bieden. U zult de eenvoud van het gebruik en de rijkdom van de smaken waarderen. Dit type barbecue is niet alleen praktisch, maar ook een echte hommage aan de Japanse culinaire traditie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kiezen voor een Japanse tafelbbarbecue?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMet zijn vermogen om snel en efficiënt te koken, is hij perfect voor gezinsmaaltijden of etentjes met vrienden, terwijl hij een exotisch accent aan uw tafel toevoegt. Bovendien kunt u er een verscheidenheid aan traditionele Japanse gerechten en westerse maaltijden mee bereiden, voor smakelijke en gezellige momenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoeg de \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/167-binchotan-steenkool\"\u003eBinchotan-houtskool\u003c\/a\u003e toe en haal de umami uit uw vlees, vis... Ontdek ook onze verschillende \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/166-grills-en-accessoires-voor-barbecue\"\u003egrillroosters\u003c\/a\u003e. De barbecues zijn perfect voor het grillen van uw marinades met \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/42-japanse-miso\"\u003emiso\u003c\/a\u003e, groenten en vlees. Een mooi \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/519-dozen-en-cadeau-ideeen\"\u003ecadeau-idee\u003c\/a\u003e! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOntdek ons assortiment \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/collections\/sake\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003eJapanse sake\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e om bij uw maaltijd te serveren. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProfessionele Japanse yakitori-barbecue\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet Japanse woord \"sumibi\" of \"sumibiyaki\" verwijst naar voedsel dat gegrild wordt op houtskool. Het grillen op houtskool voegt een rijke en rokerige smaak toe aan elk gerecht en versterkt de smaak van \"umami\", een diepe, bijna onbeschrijflijke smaak die bekend is in de traditionele Japanse keuken. De sumibiyaki yakitori-barbecue van professionele kwaliteit is gemaakt van speciale bakstenen die bestand zijn tegen zeer hoge temperaturen van 1000°C en zelfs daarboven. Hij is ontworpen om op hoge temperaturen te garen en is bijzonder geschikt voor het snel grillen van yakitori, rood vlees, vis en schaaldieren, en groenten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOmdat houtskool verafgelegen infraroodstralen uitzendt, gaart het niet alleen het oppervlak van de ingrediënten gelijkmatig, maar ook het binnenste. Bovendien genereert gas na verbranding gemakkelijk waterdamp, waardoor voedsel vochtig blijft. Houtskool daarentegen produceert alleen kooldioxide en dus geen vocht. Deze Japanse barbecue heeft geen rooster nodig, omdat de uiteinden van de spiesen op twee steunpunten rusten. Deze barbecue, al decennialang populair in Japan, is voorbestemd om populair te worden bij chefs en kookliefhebbers over de hele wereld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeel gerechten uit de Japanse keuken maken gebruik van houtskool, zoals yakitori, gegrilde paling en rundvlees, en de houtskool binchotan wordt in Japan vaak gebruikt. Dit komt door de bijzondere eigenschappen van binchotan-houtskool, die wordt aanbevolen voor deze snelle bereidingen en gegrild vlees een heel specifieke smaak geeft die geliefd is bij liefhebbers van kleine Japanse spiesen. Bij dit type bereiding dringt de hitte zeer snel door tot in de kern van de ingrediënten zonder ze aan te tasten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe voordelen van Japanse barbecues:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e- Kan snel binnen enkele minuten klaarkoken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Draagbaar (gemakkelijk te verplaatsen naar een geventileerde of buitenkeuken)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Gemakkelijk te onderhouden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEen speciale yakitori-barbecue:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eYakitori werd populair in Japan rond het midden van de jaren 1900. Daarvóór maakten voedingsmiddelen op spiesen al deel uit van het dieet van de Japanners, maar andere gevogelte, vlees zoals varken en rundvlees, en gerechten zoals tempura en oden waren populair. Kip was minder gangbaar vanwege de hoge prijs, en de originele yakitori bestond uit orgaanvlees en andere goedkope restjes. Na het einde van de Tweede Wereldoorlog stabiliseerde de aanvoer van kip en evolueerde yakitori van een delicatesse naar alledaags voedsel. Winkels die yakitori verkochten, werden populaire plekken waar kantoormedewerkers na het werk naartoe gingen om te eten en een drankje te drinken. Lees verder voor meer informatie over het genieten van yakitori in Japan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSumibiyaki (gegrild op houtskool) is de meest populaire bereidingswijze, die het smaakvolle vocht van de kip behoudt voor maximale smaak, terwijl een verleidelijke geur ontstaat. Yakitori geroosterd op hoogwaardig binchotan zijn bijzonder gewild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe Japanse barbecues en het programma Top Chef:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe zijn er trots op al enkele jaren partner te zijn van \u003cem\u003eTop Chef\u003c\/em\u003e als leverancier van professionele Japanse barbecues. Dankzij onze expertise en de kwaliteit van onze barbecues, gebruikt met binchotan-houtskool, bieden we de chefs van \u003cem\u003eTop Chef\u003c\/em\u003e hoogwaardige kookuitrusting waarmee alle smaken van vlees, vis en groenten perfect gegrild naar voren komen. Dit partnerschap is voor ons een gelegenheid om onze passie voor de authentieke Japanse keuken te delen en bij te dragen aan culinaire innovatie in een van de meest prestigieuze gastronomische competities. Met onze barbecues kunnen chefs nieuwe texturen en aroma's verkennen, terwijl ze profiteren van de precisie en snelheid van houtskoolbereiding.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barbecue-de-table-konro-stove-bq12","title":"Tafelbbarbecue Konro Stove BQ12","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/22-23_-_MANUEL-KONRO-BBQ.pdf?v=1787301853\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eGebruiksaanwijzing\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/45-46_-_MANUEL_-_diatomee.pdf?v=1787302488\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBelangrijk voor gebruik\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe barbecues zijn vervaardigd uit diatomeeënaarde:\u003cbr\u003eDiatomeeënaarde is een zacht, natuurlijk kiezelhoudend sedimentair gesteente dat zeer brokkelig is en daardoor gemakkelijk kan worden fijngewreven tot een fijn wit tot gebroken wit poeder.\u003cbr\u003eDiatomeeënaarde bestaat uit de gefossiliseerde resten van microscopisch kleine waterorganismen, diatomeeën genoemd. Hun skeletten bestaan uit een natuurlijke stof genaamd silica.\u003cbr\u003eGedurende een lange periode hebben deze diatomeeën zich opgehoopt in de sedimenten van rivieren, beken, meren en oceanen.\u003cbr\u003eIn Japan wordt diatomeeënaarde voornamelijk verwerkt in de stad Suzu. Deze vormbare aarde wordt al heel lang gebruikt als thermische isolatie, zoals in kachels. Een theeketel uit de Edo-periode (1603 ~), gemaakt van diatomeeënaarde, wordt al vermeld in historische Japanse teksten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWat zijn de eigenschappen van diatomeeënaarde? \u003cbr\u003eDe diatomeeënaarde barbecue van Kaginushi bestaat voor 100% uit diatomeeënaarde uit Oku-Noto (Ishikawa). Diatomeeënaarde is poreus, wat zorgt voor een hoge thermische isolatie. Bovendien beschikt het over een siliciumrijke vuurbestendigheid (de hittebestendigheid is uitstekend).\u003cbr\u003eDiatomeeënaarde gaat gloeien door het vuur en vangt infraroodstralen op.\u003cbr\u003eBakken met Binchotan-houtskool in dit type barbecue brengt de umami van de ingrediënten optimaal naar voren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSamenstelling van de barbecue:\u003cbr\u003eDiatomeeënaarde barbecues bestaan uit isolerende stenen die tot 1000°C zijn verhit. Dit verbetert de duurzaamheid, thermische isolatie en weerstand tegen weersinvloeden, vorst en vocht. De mechanische sterkte van het gegalvaniseerde staal is versterkt, waardoor warmteverlies tot een minimum wordt beperkt. Aangezien uitzetting en krimp door warmte worden opgevangen door het voegoppervlak, worden de metalen verbindingen doeltreffend versterkt.\u003cbr\u003eDiatomeeënaarde barbecues, Konro, hebben een of meerdere schuiven aan de zijkant. Deze openingen beschermen tegen hitte en voorkomen dat deze zich rondom verspreidt. Diatomeeënaarde versterkt de infraroodstraling tijdens het barbecueën, wat een gunstige invloed heeft op de malsheid van het vlees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze barbecues zijn perfect voor yakitori, grote stukken vlees, hele vissen… Diatomeeënaarde barbecues worden erkend als de beste hulpmiddelen voor het garen op houtvuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVergeet niet om houtskool in te slaan!\u003c\/p\u003e","brand":"KAGINUSHI KOGYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111352389965,"sku":"NISBBK","price":424.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BBK-s.webp?v=1782141433"},{"product_id":"barbecue-de-table-konro-stove-bq22","title":"Tafel-barbecue Konro Stove BQ22","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/22-23_-_MANUEL-KONRO-BBQ.pdf?v=1787301853\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eGebruiksaanwijzing\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/45-46_-_MANUEL_-_diatomee.pdf?v=1787302488\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eBelangrijk voor gebruik\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe barbecues zijn gemaakt van diatomeeënaarde:\u003cbr\u003eDiatomeeënaarde is een zacht, kiezelhoudend sedimentair gesteente van natuurlijke oorsprong dat zeer bros is en daardoor gemakkelijk kan worden fijngewreven tot een fijn wit tot gebroken wit poeder.\u003cbr\u003eDiatomeeënaarde is gevormd uit de gefossiliseerde resten van minuscule waterorganismen, diatomeeën genoemd. Hun skeletten bestaan uit een natuurlijke stof genaamd silica.\u003cbr\u003eGedurende een lange periode hebben diatomeeën zich opgehoopt in de sedimenten van rivieren, beken, meren en oceanen.\u003cbr\u003eIn Japan wordt diatomeeënaarde voornamelijk verwerkt in de stad Suzu. Deze kneedbare aarde wordt al heel lang gebruikt als thermische isolator, zoals voor kachels. Een ketel uit de Edo-periode (1603 ~), gemaakt van diatomeeënaarde, wordt al vermeld in de Japanse historische literatuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWat zijn de eigenschappen van diatomeeënaarde? \u003cbr\u003eDe Kaginushi diatomeeënaarde barbecue is gemaakt van 100% diatomeeënaarde uit Oku-Noto (Ishikawa). Diatomeeënaarde is poreus, wat zorgt voor een uitstekende thermische isolatie. Bovendien beschikt het over een kiezelhoudende vuurbestendigheid (hoge hittebestendigheid).\u003cbr\u003eDiatomeeënaarde gaat gloeien door het vuur en vangt de infraroodstraling op.\u003cbr\u003eBereiding met Binchotan-houtskool in dit type barbecue brengt de umami van de ingrediënten optimaal naar voren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSamenstelling van de barbecue:\u003cbr\u003eDiatomeeënaarde barbecues bestaan uit isolerende stenen die zijn verhit tot 1000 °C. Dit verbetert de duurzaamheid, thermische isolatie en bestendigheid tegen weersinvloeden, vorst en vocht. De mechanische weerstand van het gegalvaniseerde staal is versterkt, waardoor warmteverlies wordt geminimaliseerd. Omdat uitzetting en krimp door hitte aan het voegoppervlak worden opgevangen, is de versterking van de metalen verbindingen uiterst effectief.\u003cbr\u003eDe Konro-barbecues van diatomeeënaarde hebben een of meerdere schuiven aan de zijkant. Deze openingen beschermen tegen de hitte en voorkomen dat deze zich rondom verspreidt. Diatomeeënaarde versterkt de infraroodstraling tijdens het barbecueën, wat de malsheid van het vlees ten goede komt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze barbecues zijn perfect voor yakitori, grote stukken vlees, hele vissen… Diatomeeënaarde barbecues worden erkend als de beste hulpmiddelen voor het garen op houtvuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVergeet niet om houtskool in te slaan!\u003c\/p\u003e","brand":"KAGINUSHI KOGYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111352422733,"sku":"NISBBK4","price":731.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BBK4-s.webp?v=1782141432"},{"product_id":"barbecue-de-table-shichirin-m","title":"Tafelbbq Shichirin M","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/45-46_-_MANUEL_-_diatomee.pdf?v=1787302488\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eBelangrijk vóór gebruik\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eDe Shichirin-tafelbarbecue:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Traditionele Japanse barbecue van diatomeeënaarde uit de stad Suzu, prefectuur Ishikawa.\u003cbr\u003eHij beschikt over een uitstekend warmte-accumulerend en warmtevasthoudend vermogen.\u003cbr\u003eHet houtskoolverbruik ligt dan ook aanzienlijk lager dan bij een klassieke barbecue.\u003cbr\u003eDe diatomeeënaarde straalt infraroodstralen uit die zorgen voor een directe garing van het voedsel, met behoud van alle aanwezige umami-smaken.\u003cbr\u003eDe barbecue is licht en wordt direct op tafel geplaatst, binnen handbereik van de gasten, die zo naar eigen wens vers of gemarineerd vlees, vis of groenten kunnen grillen.\u003cbr\u003eEen barbecue voor in de tuin, op de camping of zelfs in de keuken of woonkamer, mits de ruimte goed wordt geventileerd en de tafel wordt beschermd met een hittebestendige onderzetter.\u003cbr\u003eGebruik \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/167-binchotan-steenkool\"\u003eBinchotan-houtskool\u003c\/a\u003e om rookontwikkeling te voorkomen.\u003cbr\u003eOrigineel en uiterst doeltreffend voor een hoogwaardige bereiding.\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAGINUSHI KOGYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111352521037,"sku":"NISBBK8","price":103.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/1498-large_default.jpg?v=1781517988"},{"product_id":"barbecue-konro-square-b-4","title":"Barbecue Konro square B-4","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/45-46_-_MANUEL_-_diatomee.pdf?v=1787302488\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eGebruiksaanwijzing\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe barbecues zijn vervaardigd uit diatomeeënaarde:\u003cbr\u003eDiatomeeënaarde is een zacht, natuurlijk kiezelhoudend sedimentair gesteente dat zeer brokkelig is en daardoor gemakkelijk kan worden fijngewreven tot een fijn wit tot gebroken wit poeder.\u003cbr\u003eDiatomeeënaarde bestaat uit de gefossiliseerde resten van microscopisch kleine waterorganismen, diatomeeën (kiezelwieren) genoemd. Hun skeletten bestaan uit een natuurlijke substantie genaamd silica. Gedurende een lange periode hebben deze diatomeeën zich opgehoopt in het sediment van rivieren, beken, meren en oceanen.\u003cbr\u003eIn Japan wordt diatomeeënaarde voornamelijk verwerkt in de stad Suzu. Deze kneedbare aarde wordt al heel lang gebruikt als thermische isolatie, zoals bij kachels. Een ketel uit de Edo-periode (1603 ~), gemaakt van diatomeeënaarde, wordt zelfs al vermeld in de historische Japanse literatuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe eigenschappen van diatomeeënaarde:\u003cbr\u003eDiatomeeënaarde is poreus, wat zorgt voor een hoge thermische isolatie. Bovendien heeft het een vuurvaste silicastructuur (een uitstekende hittebestendigheid).\u003cbr\u003eDiatomeeënaarde gaat gloeien door het vuur en straalt infraroodstralen uit.\u003cbr\u003eBakken met Binchotan-houtskool in dit type barbecue brengt de umami van de ingrediënten optimaal naar voren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpbouw van de barbecue:\u003cbr\u003eDe barbecues van diatomeeënaarde bestaan uit isolatiestenen die op 1000 °C zijn verhit. Dit verbetert de duurzaamheid, de thermische isolatie en de weerstand tegen weersinvloeden, vorst en vocht.\u003cbr\u003eDe mechanische sterkte van het gegalvaniseerde staal is versterkt, waardoor warmteverlies tot een minimum wordt beperkt.\u003cbr\u003eDoordat uitzetting en krimp als gevolg van de hitte bij het voegoppervlak worden opgevangen, worden de metalen verbindingen doeltreffend verstevigd.\u003cbr\u003eDe Konro-barbecues van diatomeeënaarde hebben (afhankelijk van het model) één of meerdere schuifjes aan de zijkant. Deze openingen bieden bescherming tegen de hitte en voorkomen dat deze zich rondom verspreidt. De diatomeeënaarde versterkt de infraroodstraling tijdens het barbecueën, wat een positieve invloed heeft op de malsheid van het vlees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVervangrooster beschikbaar, Ref: NISEBE9\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111356649805,"sku":"NISEBE7","price":257.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/EBE7-s.webp?v=1782141978"},{"product_id":"barbecue-de-table-robatayaki","title":"Robatayaki-tafelbarbecue","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/45-46_-_MANUEL_-_diatomee.pdf?v=1787302488\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eGebruiksaanwijzing\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe ingrediënten worden op kleine spiesjes rond een ronde barbecue geregen en garen gelijkmatig, langzaam of snel, afhankelijk van de hoek van het spiesje richting de Binchotan-houtskoolgloed.\u003cbr\u003eMateriaal van de tafelbarbecue: diatomeeënaarde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze barbecue is niet vaatwasserbestendig.\u003cbr\u003eNa gebruik goed laten afkoelen.\u003cbr\u003ePlaats de barbecue op een hittebestendige onderzetter wanneer deze op tafel staat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeleverd met 8 spiesen van 220 mm (roestvrij staal) en 1 tang van 300 mm om de spiesen te hanteren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVervangende spiesen verkrijgbaar Ref: NISEBE11\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVergeet niet om houtskool mee te bestellen!\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111419531597,"sku":"NISEBE10","price":281.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/EBE10-s.webp?v=1782141978"},{"product_id":"barbecue-special-yakitori-sumibiyaki-900180165-mm","title":"Speciale yakitori sumibiyaki-barbecue 900*180*165 mm","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/49-50_-_MANUEL-BBQ-yakitori-TK.pdf?v=1787302895\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eGebruiksaanwijzing\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVanwege het geschatte gewicht en volume van uw pakket kunt u online geen vervoerder selecteren.\u003cbr\u003eNeem contact op met onze klantenservice via +33 (0)2 40 83 33 99 of contact@nishikidori.com, zodat we samen uw bestelling kunnen afronden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"TK614: 600 x 140 x 165 mm","offer_id":54111456952653,"sku":"NISTK614","price":286.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"TK918: 900 x 180 x 165 mm","offer_id":54111456985421,"sku":"NISTK918","price":515.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"TK718: 750 x 180 x 165 mm","offer_id":54111457018189,"sku":"NISTK718","price":401.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"TK624: 600 x 240 x 165 mm","offer_id":54111457050957,"sku":"NISTK624","price":326.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"TK618: 600 x 180 x 165 mm","offer_id":54111457083725,"sku":"NISTK618","price":323.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"TK514: 510 x 140 x 165 mm","offer_id":54111457116493,"sku":"NISTK514","price":222.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"TK414: 450 x 140 x 165 mm","offer_id":54111457149261,"sku":"NISTK414","price":196.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TK-BBQ-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"barbecue-de-table-konro-stove-bq8f-2","title":"Tafel-barbecue Konro Stove BQ8F","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/22-23_-_MANUEL-KONRO-BBQ.pdf?v=1787301853\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eGebruiksaanwijzing\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/45-46_-_MANUEL_-_diatomee.pdf?v=1787302488\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eBelangrijk voor gebruik\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e a {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDe Konro-barbecues worden gemaakt van diatomeeënaarde uit Oku-Noto (prefectuur Ishikawa), een natuurlijk gesteente gevormd uit diatomeeënfossielen dat bekendstaat om zijn uitzonderlijke thermische isolatie en vuurbestendigheid. Dit materiaal, dat in Japan al sinds de Edo-periode wordt gebruikt, zorgt ervoor dat de hitte efficiënt wordt geconcentreerd en verspreid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDankzij de poreuze structuur slaat diatomeeënaarde de hitte op en versterkt het de infraroodstraling, vooral in combinatie met Binchotan-houtskool. Deze gelijkmatige en milde bereiding zorgt voor extra malse gerechten en brengt hun smaken en umami optimaal naar voren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Konro's zijn opgebouwd uit stenen van diatomeeënaarde die op hoge temperatuur (ongeveer 1.000 °C) zijn gebakken, versterkt met een frame van gegalvaniseerd staal dat hun duurzaamheid verbetert en warmteverlies beperkt. De openingen aan de zijkant vergemakkelijken de regeling van de verbranding en houden tegelijkertijd de hitte binnenin vast.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Konro-barbecue, zeer geliefd bij Japanse chefs, is dan ook een traditioneel kookinstrument voor een nauwkeurige, intense bereiding die bijzonder geschikt is om kwaliteitsproducten optimaal tot hun recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eVergeet niet om houtskool in te slaan!\u003c\/p\u003e","brand":"KAGINUSHI KOGYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54125744324941,"sku":"NISBBK5","price":248.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BBK5-s.webp?v=1782141432"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/33.jpg?v=1781514860","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/collections\/japanse-barbecue.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}