{"title":"ITO NOEN","description":"","products":[{"product_id":"jus-de-yuzu","title":"Yuzusap","description":"","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"100 ml netto","offer_id":54111286001997,"sku":"NISIF5","price":7.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"900 ml netto","offer_id":54111286034765,"sku":"NISIF13","price":42.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IF5-s.webp?v=1782197815"},{"product_id":"jus-de-unshiu-mikan","title":"Unshiu mikan-sap - 750ml","description":"\u003cp\u003eDe oranje schil is zeer zacht en gemakkelijk met de hand te pellen.\u003cbr\u003eDe smaak is zeer aangenaam, rijk en krachtig, lang aanhoudend in de mond en verfrissend.\u003cbr\u003eEr bestaan zeer vroege, vroege en late variëteiten die in verschillende seizoenen worden geoogst. De vruchten worden geoogst van oktober tot februari.\u003c\/p\u003e","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"750 ml netto","offer_id":54111286427981,"sku":"NISIF9","price":15.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IF9-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"jus-de-pomelo-hassaku","title":"Hassaku-pompelmoessap","description":"\u003cp\u003eDe hassaku is de veronderstelde hybride van een pomelo (Citrus Maxima) en een Satsuma mandarijn (Citrus Unshiu).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe schil heeft een gele\/oranje kleur en het vruchtvlees is lichtgeel. Hij is groter dan de unshiu mikan en heeft een zachte schil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoewel zijn aroma licht is en hij minder sap bevat, is hij bijzonder knapperig met een verfrissende smaak. Het vruchtvlees wordt gewaardeerd om zijn knapperige textuur en verfrissende tonen. Het is een van de meest geteelde citrusvruchten in Wakayama, omdat de combinatie van zoete, zure en bittere smaken een goede basis vormt voor gelei, jam en marmelades, maar ook voor fruitsalades en desserts.\u003c\/p\u003e","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"180 ml netto","offer_id":54111286460749,"sku":"NISIF16","price":4.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750 ml netto","offer_id":54111286493517,"sku":"NISIF11","price":15.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IF16-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"jus-de-amanatsu","title":"Amanatsu-sap - 750ml","description":"\u003cp\u003eGeoogst van maart tot eind juni, komt hij begin de zomer op de markt.\u003cbr\u003eGroter dan de unshiu mikan met een dikkere schil, is hij minder zuur en zachter dan de natsu-mikan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"750 ml netto","offer_id":54111286591821,"sku":"NISIF12","price":15.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IF12-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"jus-de-iyokan","title":"Iyokan-sap","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet vruchtvlees van de Iyokan, zeer geurig, is zuurder en bitterder dan dat van de sinaasappel, maar zoeter dan dat van de pompelmoes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"750 ml netto","offer_id":54111353831757,"sku":"NISIF21","price":15.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180 ml netto","offer_id":54111353864525,"sku":"NISIF21B","price":4.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IF21B-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"jus-de-sanbokan-750-ml","title":"Sanbokan-sap 750 ml","description":"\u003cp\u003eDe sanbokan-citroen is een hybride die het meest frequent wordt ingedeeld in de citroenenfamilie. De schil is vrij dik en laat zich gemakkelijk pellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe smaken doen denken aan rijpe, zeer fruitige en zoete citroen of een mengeling van zoete sinaasappel en pompelmoes, maar dan zonder de bitterheid; de zuurgraad is uitgebalanceerd. De vruchten worden geplukt op het moment van perfecte rijpheid op de hellingen van de bergen rondom de gemeente Arida, in de prefectuur Wakayama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlleen de pulp wordt geperst. Het sap wordt koud-flitsgepasteuriseerd voor een goede houdbaarheid en zonder aantasting van de aroma's. Het is gegarandeerd vrij van additieven, kleurstoffen en conserveringsmiddelen.\u003c\/p\u003e","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111381487949,"sku":"NISIF33","price":15.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IF33-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"jus-de-jabara","title":"Jabarasap 100 ml","description":"\u003cp\u003eDe jabara (Citrus Jabara) is een natuurlijke hybride afkomstig uit Japan, voortgekomen uit de yuzu en andere planten. Het dorp Kitayama, in de prefectuur Wakayama, staat bekend als de oorspronkelijke herkomstplaats.\u003cbr\u003eHoewel de dorpsbewoners de jabara al minstens sinds de Edo-periode verbouwen, registreerden zij deze citrusvariëteit in 1979 en oogstten zij deze officieel voor het eerst in 1985.\u003cbr\u003eDe zuurgraad van dit fruit was zo intens dat mensen geloofden dat het kwade geesten kon verdrijven, vandaar de naam die \"het kwaad verdrijven\/verjagen\" betekent, wat het tot een zeer gewaardeerd ingrediënt maakt in feestgerechten en de nieuwjaarskeukens.\u003cbr\u003eVanwege zijn zeer zure smaak wordt het sap van dit fruit voornamelijk gebruikt in dranken, ponzusaus, snoep, cocktails…\u003cbr\u003eDe jabara is rijk aan narirutine, een flavonoïde, en Japanse voedingsmiddelenfabrikanten gebruiken het zelfs als middel tegen keeljeuk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOorspronkelijk was de jabara uitsluitend aanwezig in het dorp Kitayama, in de prefectuur Wakayama, waar hij groeide op één enkele boom in de tuin van een bewoner. Meer dan 40 jaar geleden startte het dorp, om de ontvolking en het gebrek aan gespecialiseerde producten tegen te gaan, de jabara-industrie. Ondanks jaren van tekorten en zelfs discussies over het stopzetten van het project, is deze industrie dankzij haar volharding uitgegroeid tot een vitale sector voor het dorp.\u003cbr\u003eHet bevat \"naringine\", een type flavonoïde, op niveaus die zes tot zeven keer hoger liggen dan bij klassieke citrusvruchten. De populariteit ervan neemt toe tijdens het hooikoortsseizoen, en er is onderzoek gedaan op het gebied van hooikoorts en allergieën.\u003c\/p\u003e","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111382208845,"sku":"NISIF38","price":7.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IF38-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"sirop-de-prune-ume-de-wakayama-500-ml","title":"Ume pruimensiroop uit Wakayama 500 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147881299 BCX0\"\u003eDit is een siroop met een eenvoudige en zachte smaak, langzaam gerijpt met Nanko \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147881299 BCX0\"\u003eume\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147881299 BCX0\"\u003e uit Wakayama en ruwe rietsuiker. Deze siroop zit boordevol de heerlijke smaak van pruimen. De enige ingrediënten zijn Kishu Nanko-pruimen (Kishu is de oude naam voor Wakayama) en geraffineerde ruwe suiker.\u003c\/span\u003eEr worden geen chemische additieven gebruikt, zodat u de natuurlijke smaak en het natuurlijke aroma van de pruimen kunt genieten. Deze pruimensiroop biedt een perfecte balans tussen de zuurheid van de Nanko-pruimen en de verfijnde zoetheid van de ruwe suiker.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDe siroop wordt gemaakt van pruimen van de hoogste kwaliteit en een grote hoeveelheid grove geraffineerde suiker, een voedingrijk product afkomstig uit Tanegashima, in de prefectuur Kagoshima. Deze suiker, gewonnen uit suikerriet, bevat een grote hoeveelheid mineralen die verloren gaan bij het raffineren van witte suiker en andere suikers. De natuurlijke geel-bruine kleur geeft de pruimensiroop van Ito Farm een intense kleur. Deze luxueuze pruimensiroop wordt uitsluitend gemaakt van hoogwaardige pruimen en een grove, romige en rijke geraffineerde suiker.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWakayama is een belangrijke producent van ume-pruimen. Ongeveer 60% van de nationale oogst is afkomstig uit de prefectuur Wakayama, waar de Nanko-pruimen worden geproduceerd, het paradepaardje van de regio. De Nanko-pruimen, afkomstig uit Minabe in de prefectuur Wakayama, worden gekenmerkt door hun grote vruchten, kleine pitten en dikke, zachte en sappige vruchtvlees. De Nanko-pruimen uit Wakayama hebben een heerlijke smaak en een aromatisch aroma, evenals een zacht vruchtvlees, en worden beschouwd als een luxeproduct.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111416516941,"sku":"NISIFSU","price":16.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IFSU-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"boisson-au-yuzu","title":"Yuzudrank - 180 ml","description":"\u003cp\u003eVoor de bereiding van deze yuzudrank worden de vruchten in halve bollen gesneden, waarbij elke helft op een klokvormige pers wordt gedrukt zodat alleen het vruchtvlees wordt geëxtraheerd.\u003cbr\u003eDit proces voorkomt elke bitterheid.\u003cbr\u003eHet sap wordt gefilterd en vervolgens onmiddellijk gekoeld. Daarna wordt er warme ruwe rietsuiker aan toegevoegd, waarna het wordt verdund met bronwater en gepasteuriseerd.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111416549709,"sku":"NISIF42B","price":3.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IF42-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"jus-de-daidai","title":"Daïdaï-sap - 900 ml","description":"\u003cp\u003eDe naam Daïdaï, die oorspronkelijk meerdere generaties betekent, komt voort uit het feit dat de vrucht meerdere jaren aan de boom blijft als hij niet wordt geplukt. De vrucht wordt in de lente weer groen. De Daïdaï wordt geoogst van november tot januari.\u003c\/p\u003e","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111416582477,"sku":"NISIF20","price":28.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IF20-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"jus-de-shiranui","title":"Shiranui-sap","description":"\u003cp\u003eDe vrucht onderscheidt zich door een grote uitstulping aan de bovenkant.\u003cbr\u003eHet is een pitloze citrusvrucht met een zachte, smakelijke en zoete pulp.\u003cbr\u003eDe Shiranui is ook bekend onder een andere naam, de Dekopon, het merk waaronder hij wordt geïdentificeerd in de prefectuur Kumamoto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"750 ml netto","offer_id":54111426609485,"sku":"NISIF24","price":15.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180 ml netto","offer_id":54111426642253,"sku":"NISIF24B","price":4.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IF24-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"ecorce-de-mikan-en-poudre","title":"Mikan-schil in poeder","description":"\u003cp\u003eOnze producent teelt zijn vruchten op berghellingen en geeft de voorkeur aan de Arida-variëteit.\u003cbr\u003eDe schil is zacht en zeer zoet.\u003cbr\u003eHet geheim van dit poeder ligt in de manier waarop het bij lage temperatuur en lage druk wordt gedroogd.\u003cbr\u003eHet verkregen poeder brengt zo al zijn zoete, bloemige en fruitige tonen tot uiting.\u003c\/p\u003e","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"1 kg netto","offer_id":54111432016205,"sku":"NISIF43","price":95.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Zakje van 60 gr","offer_id":54111432048973,"sku":"NISIF43-B","price":9.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IF43-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"jus-de-sudachi","title":"Sudachi Sap","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSudachi-citrusvruchten worden voor 98% geteeld in de prefectuur Tokushima. De Japanners oogsten de Sudachi nog groen, omdat ze de scherpe zuurheid ervan waarderen. De oogstperiode is kort, van eind augustus - begin september tot half oktober. Het fruit is vrij klein, met een diameter van 30 tot 55 mm, en heeft veel pitten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":54463943541069,"sku":"NISIF6","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"900 ml","offer_id":54463943573837,"sku":"NISIF19","price":41.61,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IF6.webp?v=1786010989"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/119.webp?v=1788870222","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/collections\/ito-noen.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}