{"product_id":"yuzu-ponzu-vegan","title":"Yuzu ponzu vegano - 170ml","description":"\u003cp\u003eIl termine « ponzu » trova la sua origine in un affascinante intreccio culturale. Deriva dalla parola olandese *« pons »*, che significa « punch », introdotta in Giappone nel XVII secolo durante gli scambi con l'Europa. Questo termine si è evoluto in *« ponsu »*, a indicare una bevanda composta da più ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon il tempo, il suffisso *« su »*, che significa aceto in giapponese, è stato trasformato in *« zu », dando origine alla parola « ponzu ». Oggi evoca una preparazione raffinata a base di succo di agrumi spremuti, mescolata a salsa di soia, che offre un equilibrio unico tra acidità, freschezza e umami, emblematico della cucina giapponese.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CHOKO SHOYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111421038925,"sku":"NISCSH12","price":5.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/CSH12-s.webp?v=1782141555","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/products\/yuzu-ponzu-vegan","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}