{"product_id":"yuzu-ponzu-spicy-choix-conditionnement","title":"Ponzu piccante allo yuzu","description":"\u003cp\u003eIl yuzu ponzu è una delle salse emblematiche del Giappone, che combina la salsa di soia, il brodo dashi infuso di katsuobushi, l'agrume yuzu e in genere un po' di aceto e di mirin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ molto apprezzato come condimento per il sashimi, lo shabu shabu, i tataki di carne o di pesce, i gyoza, i somen freddi, i tempura… Il ponzu è eccellente anche come marinata o salsa per insalata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl kombu conferisce alla salsa ponzu lo stesso sapore umami del dashi, mentre il succo di agrumi e l'aceto aggiungono acidità e la salsa di soia apporta il sale.\u003c\/p\u003e","brand":"GOTO SHOYU","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":54571454955853,"sku":"NISGOTO15S","price":4.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 ml","offer_id":54111456395597,"sku":"NISGOTO15","price":6.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.8 L","offer_id":54111456428365,"sku":"NISGOTO16","price":33.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/GOTO15-s.webp?v=1782142270","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/products\/yuzu-ponzu-spicy-scelta-confezione","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}