{"product_id":"bonite-sechee-katsuobushi-de-yaizu-en-morceau","title":"Tonnetto striato essiccato Katsuobushi di Yaizu in pezzi","description":"\u003cp\u003eIl katsuobushi ha diversi sottoprodotti con nomi differenti, a seconda delle fasi e del grado del processo di lavorazione. Il tonnetto striato che è stato bollito, affumicato ed essiccato è noto con il nome di arabushi. Quando si pialla la superficie dell'arabushi e lo si rifinisce per migliorarne la forma, viene allora chiamato hadakabushi. Se poi si coltiva una muffa (fungo microscopico) sull'hadakabushi, due o più volte, viene chiamato karebushi. Il termine generale che comprende tutti questi prodotti è katsuobushi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/1-_Autenthique_Katsuobushi_de_Yaizu_-_2026.pdf?v=1787301319\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eScopri di più\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"SHINMARUSHO","offers":[{"title":"100-140 g netto","offer_id":54111278989645,"sku":"NISKATS2","price":9.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"181-220 g netto","offer_id":54111279022413,"sku":"NISKATSI","price":13.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"221-260 g netto","offer_id":54111279055181,"sku":"NISKATS4","price":17.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"261-300 g netto","offer_id":54111279087949,"sku":"NISKATS5","price":20.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"141-180 g netto","offer_id":54111279120717,"sku":"NISKATS3","price":12.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KATS1.webp?v=1786960037","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/products\/tonnetto-striato-essiccato-katsuobushi-di-yaizu-in-pezzi","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}