{"product_id":"the-matcha-tennouzan-prestige-qualite-ceremonie-30g","title":"Tè matcha Tennouzan Prestige, qualità cerimonia 30 g","description":"\u003cp\u003eTennouzan è uno dei matcha più prestigiosi di Yamamasa Koyamaen e il riferimento della casa per la preparazione tradizionale del koicha, il tè denso utilizzato nella cerimonia giapponese del tè. Prodotta a partire da foglie del primo raccolto (Ichibancha) accuratamente selezionate, questa qualità si distingue per la sua ricchezza in umami, la sua estrema morbidezza e la quasi assenza di amarezza o astringenza.\u003cbr\u003eLe foglie di tencha provengono dai giardini di tè di Yamamasa Koyamaen nonché da produttori partner di fiducia. Dopo una selezione rigorosa e un assemblaggio realizzato secondo metodi tradizionali, il tè viene macinato lentamente alla mola di pietra per preservare tutta la sua finezza aromatica.\u003cbr\u003eTennouzan sviluppa un profilo gustativo complesso che associa un umami intenso, una texture rotonda e vellutata, note vegetali fresche provenienti dai germogli giovani e un profumo profondo caratteristico dei tè ombreggiati. Il suo finale lungo, pulito e rinfrescante ne fa un matcha particolarmente ricercato dagli appassionati e dai praticanti della via del tè.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111412158797,"sku":"NISKOYA1","price":43.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KOYA1-s.webp?v=1782198355","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/products\/te-matcha-tennouzan-prestige-qualita-cerimonia-30g","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}