{"product_id":"tasse-a-tsuyu-soba-choko-aka-o-82-cm-profondeur-63-cm-180-ml","title":"Tazza da tsuyu soba choko aka, Ø 8,2 cm, profondità 6,3 cm, 180 ml","description":"\u003cp\u003eL'estetica nella cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo essenziale, e la scelta delle stoviglie è importante quanto quella degli ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca uniforme, gli chef giapponesi utilizzano piatti, ciotole, bicchieri, utensili da portata e bacchette per migliorare e completare la presentazione del cibo. Queste tazze sono destinate a contenere il brodo tsuyu che accompagna la degustazione dei soba.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl tsuyu è generalmente composto da brodo dashi, salsa di soia e mirin, poi completato con cipollotto tritato e talvolta zenzero grattugiato.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"karacha","offer_id":54111454953805,"sku":"NISKATO87","price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Hana kon","offer_id":54111454986573,"sku":"NISKATO88","price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"wabi uguisu","offer_id":54111455019341,"sku":"NISKATO89","price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"wabi kon nezu","offer_id":54111455052109,"sku":"NISKATO90","price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"aka","offer_id":54111455084877,"sku":"NISKATO91","price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KATO87-s.webp?v=1782198300","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/products\/tazza-da-tsuyu-soba-choko-aka-o-82-cm-profondita-63-cm-180-ml","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}