{"product_id":"sauce-soja-premium-heizaemon-non-filtree-720-ml","title":"Salsa di soia Premium Heizaemon non filtrata 720 ml","description":"\u003cp\u003eQuesta salsa di soia Heizaemon incarna l'eccellenza giapponese, elaborata esclusivamente a partire da ingredienti di origine controllata: soia di Yamagata, grano di Hokkaido, sale di Nagasaki e acqua pura di Chiba. Prodotta senza additivi né processi artificiali, è fermentata naturalmente in botti di cedro dedicate, dove microrganismi unici sviluppano una firma aromatica incomparabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA differenza dei metodi classici, viene raccolta solo la salsa che scorre naturalmente dal moromi, senza pressione, preservando così tutta la sua finezza e complessità. Non filtrata (*kiage shoyu*), conserva una purezza e una ricchezza eccezionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotta in quantità limitate e seguendo il ritmo delle stagioni, matura lentamente nell'arco di un anno per rivelare una profondità aromatica rara e un'autenticità assoluta.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TAIHEI CO.LTD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111396856141,"sku":"NISTHI005","price":26.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/THI005-s.webp?v=1782200372","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/products\/salsa-di-soia-premium-heizaemon-non-filtrata-720-ml","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}