{"product_id":"sauce-soja-awaya-10-ans-d-age-150-ml","title":"Salsa di soia Awaya invecchiata 10 anni 150 ml","description":"\u003cp\u003eViene fermentata e affinata con cura per dieci anni, secondo una tecnica a bassa temperatura, al fine di rivelarne l'aroma delicato e il sapore ricco. Questa lunga maturazione ammorbidisce l'asprezza del sale e crea un aroma profondamente concentrato insieme a un umami ricco e vellutato. \u003cbr\u003e\nOgni goccia apporta profondità e complessità, distinguendola dalle comuni salse di soia.\u003cbr\u003e\nLa salsa di soia porta il nome «AWAYA» in omaggio a una storica azienda familiare precedente a Matsuai, e presenta una qualità rara e raffinata, con un sapore morbido e corposo e un profumo lussuoso.\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e","brand":"MATSUAI SHOKUHIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54165446099277,"sku":"NISMATSHO","price":33.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MATSHO.webp?v=1787210983","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/products\/salsa-di-soia-awaya-invecchiata-10-anni-150-ml","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}