{"product_id":"sauce-bannou-tare-vegan-a-la-ciboule-de-toyama-200-ml","title":"Salsa Bannou tare vegan al cipollotto di Toyama 200 ml","description":"\u003cp\u003eLa prefettura di Toyama è rinomata per le sue coltivazioni di cipollotti. Quando i cipollotti vengono raccolti in inverno, sotto la neve, i loro sapori sono particolarmente concentrati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe verdure raccolte in inverno sono note per la loro ricchezza in aminoacidi liberi (547 mg \/ 100g, alta concentrazione di alanina, glutammato, asparagina, serina, glutammina…) e il loro sapore dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLe cipolle verdi raccolte in inverno sono chiamate \"Yuki-shita negi\", che significa \"porro giapponese sotto la neve\". La salsa Bannou tare vegan è elaborata a base di salsa di soia e succo di cipollotto di Toyama. L'aroma è fresco, vegetale, leggermente acidulato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eI sapori sono golosi, freschi, con un'acidità molto equilibrata e potenti note di cipollotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLo shiitake apporta accenti di carne. La maggior parte degli ingredienti utilizzati proviene dalla prefettura di Toyama. Per questo condimento non vengono utilizzati conservanti, né coloranti, né dolcificanti di sintesi.\u003c\/p\u003e","brand":"IH FARM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111370248525,"sku":"NISIHF5","price":9.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IHF5-s.webp?v=1782197816","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/products\/salsa-bannou-tare-vegan-al-cipollotto-di-toyama-200-ml","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}