{"product_id":"sake-kid-junmai-daiginjo-1550","title":"Saké KID Junmai Daiginjo 15,50%","description":"\u003cp\u003eRicco di sapori netti, lascia un finale pulito ed equilibrato in bocca. Il nome KID deriva dall'immagine del «clima di Kishu» (antico nome della Prefettura di Wakayama) e rappresenta anche l'innocenza e la libertà identiche a quelle di un bambino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamma KID creata da Heiwa Shuzou ha l'obiettivo di far conoscere il fascino del saké alle nuove generazioni che lo consumano raramente perché non lo conoscono. Il saké KID junmaishu DAIGINJYO ha un tenore alcolico medio, pari al 15%. La sua pastorizzazione è detta manuale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViene effettuata secondo il metodo «binkan hiire»: il saké viene imbottigliato ma le bottiglie non vengono chiuse completamente. Vengono prima riscaldate a +65°C. Questa leggera pastorizzazione preserva il gusto e i profumi della bevanda, nonché una bella freschezza. Il riso utilizzato è della varietà yamadanishiki (lucidatura al 50%).\u003c\/p\u003e","brand":"HEIWA SHUZOU Co. Ltd","offers":[{"title":"1,8 L netto","offer_id":54111485591885,"sku":"NISSH15","price":49.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"720 ml netto","offer_id":54111485624653,"sku":"NISSH14","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 ml netto","offer_id":54111485657421,"sku":"NISSH14B","price":12.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SH14-s.webp?v=1782200300","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/products\/sake-kid-junmai-daiginjo-1550","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}