{"product_id":"prunes-umeboshi-100g-et-1-kg","title":"Prugne umeboshi","description":"\u003cp\u003eIl sale rallenta il processo di invecchiamento e conserva naturalmente il frutto, mentre l'aceto bilancia il sapore aspro dell'umeboshi. I giapponesi gli attribuiscono virtù medicinali, in particolare quella di rafforzare l'immunità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl suo elevato contenuto di acido citrico facilita la digestione e stimola il fegato creando un effetto disintossicante sull'organismo. Alcuni amano dire che i samurai ne conservavano sempre con sé durante i periodi di combattimento per guarire dalle malattie… L'umeboshi sprigiona un aroma molto fruttato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca, a causa del suo elevato contenuto di acido citrico, ha un sapore molto aspro, quasi pungente e, tradizionalmente, molto salato. La versione che vi proponiamo è leggermente dolce e ridotta in sale (3%).\u003c\/p\u003e","brand":"KOMORI BAISENDOU","offers":[{"title":"100 g netti","offer_id":54111473107277,"sku":"NISKOB1","price":5.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111473140045,"sku":"NISKOB3","price":40.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KOB1-s.webp?v=1782466626","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/products\/prugne-umeboshi-100g-e-1-kg","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}