{"product_id":"poivre-rouge-entier-du-plateau-des-bolovens","title":"Pepe rosso intero dell'altopiano dei Bolovens","description":"\u003ch2\u003ePepe rosso intero dell'altopiano dei Bolovens\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna manciata di semi di una varietà del Kerala dà i primi 30 piedi di questa piantagione. I terreni vulcanici dell'altopiano dei Bolovens si rivelano favorevoli e le prime piante iniziano a produrre un bel pepe rosso.\u003cbr\u003eRapidamente, degli chef stellati francesi segnalano il loro interesse.\u003cbr\u003eLe piantagioni vengono ampliate e i primi raccolti iniziano nel 2014.\u003cbr\u003eUno degli obiettivi è incoraggiare i contadini della regione a sviluppare queste piantagioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI nostri abbinamenti perfetti \u003c\/strong\u003e: Questo pepe sarà il compagno ideale per una bella costata di manzo, uno spezzatino cotto molto a lungo nel vino rosso, una spessa costata di maiale alla griglia, un trancio di tonno appena scottato, dei bei filetti di sgombro cotti in modo unilaterale o di sardine semplicemente grigliate accompagnate da una gremolata. Darà un bel rilievo a un'insalata di ceci e scalogno.\u003cbr\u003eSostituirà vantaggiosamente il cattivo olio piccante per dare potenza a una pizza.\u003cbr\u003eLa nostra ricetta preferita: un'insalata di lenticchie con scorze d'arancia, prezzemolo tritato e ben condita con aceto.\u003c\/p\u003e","brand":"LE COMPTOIR DES POIVRES","offers":[{"title":"Scatola da 80 g (2.82 oz)","offer_id":54132981367117,"sku":"CDPMSL03S","price":15.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sacchetto da 500 g (17.64 oz)","offer_id":54132981399885,"sku":"CDPMSL03XL","price":61.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bustina da 1 kg (35.27 oz)","offer_id":54132981432653,"sku":"CDPMSL03XXL","price":97.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/2681-large_default.jpg?v=1781865589","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/products\/pepe-rosso-intero-altopiano-dei-bolovens","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}