{"product_id":"monaka-chrysantheme-chiyogiku-6711-mm","title":"Monaka crisantemo Chiyogiku 67*11 mm","description":"\u003cp\u003eLa creazione del guscio del monaka è una fase particolarmente cruciale. Dopo aver cotto a vapore e fatto essiccare il riso glutinoso, questo viene macinato in polvere e mescolato con acqua e zucchero per formare un impasto. Questo impasto viene poi versato in stampi e cotto ad alta temperatura. Il processo di cottura richiede una grande maestria e una grande esperienza, poiché il tempo e la temperatura devono essere controllati con precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto processo permette di ottenere una texture estremamente fine e croccante, nettamente superiore alla cialda conosciuta in occidente.\u003c\/p\u003e","brand":"KAGADANE SHOKUHIN KOGYO","offers":[{"title":"55 paia","offer_id":54111472386381,"sku":"NISMONAKA13-S","price":31.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"550 paia","offer_id":54111472419149,"sku":"NISMONAKA13","price":237.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MONAKA13-s.webp?v=1782200019","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/products\/monaka-crisantemo-chiyogiku-6711-mm-2","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}