{"product_id":"melange-7-epices-kyo-shichimi","title":"Miscele di 7 spezie Kyo-Shichimi - 15 g","description":"\u003cp\u003eQuesta miscela nacque nel 1625 a Edo (antico nome di Tokyo), in un quartiere dove operavano molti medici e farmacisti che praticavano l'erboristeria cinese nei pasti quotidiani.\u003cbr\u003eLe 7 spezie utilizzate costituiscono i pilastri di questa erboristeria cinese. Da notare che gli abitanti di Edo dovevano proteggersi dall'influenza mangiando soba ben caldi arricchiti con queste 7 spezie. Questa miscela divenne rapidamente popolare a Edo, Kyoto e Nagano, poi si diffuse in tutto il Giappone, dove ogni regione la adattò ai propri gusti tenendo conto della ricchezza culinaria regionale.\u003cbr\u003ePer il Kyo-shichimi, il metodo tradizionale originale è conservato avendo cura di privilegiare il sapore piuttosto che il piccante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"IKKYU-DO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111349440845,"sku":"NISIK1","price":7.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IK1-s.webp?v=1782197816","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/products\/miscela-7-spezie-kyo-shichimi","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}