{"product_id":"condiment-shoyu-koji-liquide","title":"Condimento Shoyu Kôji liquido - 580g","description":"\u003cp\u003eUna versione diversa dello shio kôji, lo shoyuo kôji o kôji di salsa di soia, che possiede diverse proprietà interessanti, tra cui la capacità di ammorbidire le carni, di preservare la succosità delle carni, di sopprimere i sapori troppo intensi e di sviluppare l'umami naturale dei prodotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLo shoyu kôji contiene molta glutammina, un basso contenuto di sodio e un sapore delicato rispetto alla salsa di soia ordinaria. Lo shoyuo kôji lascia tutti gli ingredienti teneri dopo averli marinati per 1-2 ore.\u003cbr\u003eIl sapore è più delicato dello shio koji.\u003c\/p\u003e","brand":"KANKYO SHUZOU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111354356045,"sku":"NISKKM6","price":8.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KKM6-s.webp?v=1782198354","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/products\/condimento-shoyu-koji-liquido-2","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}