{"product_id":"couteau-edo-saki-premium-gaucher-a-desareter-les-anguilles-lame-120-mm-et-son-etui","title":"Coltello EDO SAKI Premium per mancini per dissossare le anguille, lama 120 mm e il suo astuccio","description":"\u003cp\u003eL'anguilla viene utilizzata per il kabayaki (piatto emblematico del Giappone: le anguille, private della loro colonna vertebrale, vengono infilzate su spiedini e grigliate sul fuoco di legna, irrorate di una salsa, kabayaki no tare, composta da brodo di anguilla, preparata tradizionalmente con i ritagli dell'anguilla, sake, salsa di soia e zucchero). La pelle dell'anguilla è molto dura. Questo edo-saki è dotato di una punta che consente di forare la pelle. Il bordo inclinato permette di aprire facilmente l'anguilla con un solo gesto. Il bordo dritto permette di tagliare belle fette dritte di anguilla.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111423070541,"sku":"NISAH63-63BF","price":483.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AH63-63BF-s.webp?v=1782139413","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/products\/coltello-edo-saki-premium-per-mancini-per-dissossare-le-anguille-lama-120-mm-e-il-suo-astuccio","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}