{"product_id":"bol-a-udon","title":"Ciotola per Udon","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli udon sono paste tradizionali giapponesi, generalmente spesse, preparate con farina di frumento e spesso consumate con brodo dashi (brodo tradizionale giapponese a base di kombu e spesso aromatizzato con katsuobushi, ovvero il bonito essiccato).\u003cbr\u003eA seconda delle regioni, il metodo di preparazione, la tecnica di cottura e i condimenti possono variare.\u003cbr\u003eMa gli udon stessi hanno un sapore molto semplice.\u003cbr\u003eSebbene siano spesso consumati a casa, vengono serviti anche in ristoranti familiari o specializzati.\u003cbr\u003eRimangono comunque uno dei piatti giapponesi più consumati in Giappone. Vengono generalmente consumati freddi d'estate e caldi d'inverno.\u003cbr\u003eI brodi o le salse tsuyu che li accompagnano durante la degustazione sono altrettanto importanti.\u003cbr\u003eGli udon caldi vengono spesso serviti in ciotole abbastanza profonde, ricoperti dal loro brodo e dal loro condimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Koishi","offer_id":54111473500493,"sku":"NIS6043008","price":10.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Izayoi","offer_id":54111473533261,"sku":"NIS6041035","price":10.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Onda giapponese","offer_id":54111473566029,"sku":"NIS6043002","price":10.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Hana blu","offer_id":54111473598797,"sku":"NIS6040850","price":10.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Foglia d'acero","offer_id":54111473631565,"sku":"NIS6041043","price":10.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Hana verde chiaro","offer_id":54111473664333,"sku":"NIS6041029","price":10.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Shima","offer_id":54111473697101,"sku":"NIS6043012","price":10.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NIS6041035.webp?v=1788245878","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/products\/ciotola-per-udon","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}