{"product_id":"charbon-lau-binchotan-kiriwaridai","title":"Carbone Lau Binchotan KIRIWARIDAI","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarbone Lau Binchotan KIRIWARIDAI Ø: 4,0-6,0 cm, lunghezza: 10-20 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eQuali sono i punti di forza del binchotan?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e• è estremamente denso e poroso\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e• La sua combustione è molto lenta e consente quindi un utilizzo di diverse ore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e• Raggiunge temperature molto elevate\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e• Non produce fumo né odori sgradevoli • è di notevole durezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e• Può essere utilizzato più volte al contrario di tutti gli altri carboni\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e• Utilizzato in cucina, conferisce agli alimenti sapori e aromi sottili e deliziosi. La sua potente irradiazione a infrarossi permette ai piatti di sprigionare tutti i loro profumi e sapori. È molto apprezzato per le anguille e i pesci grigliati al barbecue, per l'anatra e il manzo…È una garanzia di qualità comprovata e valorizzata nei ristoranti di grigliate rinomati e di alta qualità in Giappone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e• Permette di cuocere alimenti a contatto diretto sulla sua superficie. La cottura è immediata e gli alimenti non si bruciano. Il binchotan possiede inoltre diverse altre virtù comprovate e talvolta sorprendenti:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e• Assorbe i cattivi odori (nelle scarpe o calzini, in cucina, nel frigorifero…)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e• Assorbe l'umidità di un ambiente\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e• Posizionato negli ambienti di vita, migliorerebbe la circolazione del sangue\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e• Utilizzato come filtro, purifica l'acqua potabile (la libera dal cloro e dal cattivo sapore o dalle sostanze maleodoranti) o di lavaggio. Per l'acqua potabile, saranno necessari 60 gr per trattare un litro di acqua del rubinetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003ePrima del loro primo utilizzo, sarà necessario farli bollire per un quarto d'ora in un grande volume d'acqua, al fine di rimuovere tutti i residui. Successivamente, lasciarli asciugare una notte in un luogo asciutto e temperato, o in pieno sole, poi collocarli nella propria caraffa riempita d'acqua. Dopo circa una decina di ore, si potrà gustare un'acqua pura e ricca di minerali. Sostituirlo ogni dieci settimane per un risultato sempre perfetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e• È un ottimo repellente contro le termiti e altri insetti avidi di umidità. Il suo utilizzo per la cottura richiede un piccolo know-how. Raccomando. Per spegnerlo, offre un vantaggio che nessun altro carbone possiede. È sufficiente immergerlo in un recipiente contenente acqua per alcuni minuti, poi metterlo ad asciugare per tutta una notte e infine, per uno o due giorni, lasciarlo in pieno sole o su un termosifone (in inverno) al fine di eliminare tutta l'umidità residua. Dopodiché può essere riutilizzato. I puristi lo spengono collocandolo in un recipiente in ghisa ermetico e chiuso, al fine di privare il carbone di ossigeno, il che lo spegnerà molto rapidamente.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"2 kg netto","offer_id":54111362449741,"sku":"NISBINL10-M","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cartone da 15kg","offer_id":54111362482509,"sku":"NISBINL10","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sacchetto da 3kg","offer_id":54111362515277,"sku":"NISBINL10-S","price":23.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BINL10-s.webp?v=1782141432","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/products\/carbone-lau-binchotan-kiriwaridai","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}