{"product_id":"bouillon-kinoko-dashi","title":"Brodo kinoko dashi","description":"\u003cp\u003eScoprite una sinfonia di sapori:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Il shiitake, fungo saporito e carnoso, apporta note umami ricche e complesse al dashi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Il maitake (poliporo a ciuffi), noto per il suo sapore dolce e delicato, aggiunge un tocco di sottigliezza al brodo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Hiratake (pleurotus eringii), con la sua texture soda e il suo sapore deciso, conferisce una profondità unica al dashi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenefici per la salute:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Ricco di fibre, il pleurotus eringii Hiratake favorisce la digestione e contribuisce a una migliore salute intestinale. Contiene inoltre vitamine D e minerali essenziali per ossa forti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Il poliporo a ciuffi Maitake è rinomato per la sua capacità di stimolare il metabolismo e sostenere la perdita di peso. È inoltre ricco di niacina, un nutriente importante per la salute cardiovascolare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Il Shiitake è un'ottima fonte di vitamine del gruppo B e di rame, che svolgono un ruolo cruciale nella produzione di energia e nella funzione immunitaria. Il Dashi ai funghi kinoko è un ottimo modo per aggiungere un sapore ricco ai piatti vegetariani, offrendo un'alternativa saporita al brodo di carne.\u003c\/p\u003e","brand":"Yamajirushi jyozo co.,ltd","offers":[{"title":"10 dosi 5g","offer_id":54111436210509,"sku":"NISMRN005-S","price":5.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 dosi da 5g","offer_id":54111436243277,"sku":"NISMRN005","price":308.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 dosi 5g","offer_id":54111436276045,"sku":"NISMRN005-XL","price":34.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MRN005-s.webp?v=1782200020","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/products\/brodo-kinoko-dashi","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}