{"product_id":"adetsuya-udon-200g","title":"Adetsuya udon 200g","description":"\u003cp\u003eGli udon sono noodle giapponesi spessi e morbidi, elaborati a partire da farina di frumento, acqua e sale, tradizionalmente serviti in un brodo dashi. Più larghi dei soba, si declinano in forme rotonde o piatte e figurano tra i piatti più popolari del Giappone.\u003cbr\u003eIntrodotti dalla Cina nel VII secolo, si sono evoluti verso la loro forma attuale nel XIV secolo e oggi sono ampiamente consumati, in particolare nelle regioni di Kagawa, Osaka e Kyushu. Serviti in brodo o con una salsa, si degustano tradizionalmente aspirando i noodle, un gesto che esalta i sapori e permette di raffreddarli.\u003cbr\u003eApprezzati tutto l'anno, gli udon si gustano caldi in inverno in un brodo ricco, o freddi in estate, accompagnati da verdure fresche e tempura. La loro generosa consistenza richiede ciotole profonde, che permettono di mescolarli facilmente e di conservare il calore del brodo.\u003c\/p\u003e","brand":"Marunaka Co.,Ltd.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111383814477,"sku":"NISMNK006","price":2.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MNK006-s.webp?v=1782200019","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/products\/adetsuya-udon-200g","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}