{"title":"Takata Shuzojo","description":"","products":[{"product_id":"shochu-yamahotaru","title":"Shochu YAMAHOTARU - 720ml","description":"\u003cp\u003eQuesto shochu porta il nome \"Yamahotaru\", lucciole di montagna, a immagine della città di Asagiri (contea di Kuma), dove numerose lucciole volano all'inizio dell'estate, ed è molto apprezzato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa città di Asagiri, dove si trova il birrificio Takada Shuzo, beneficia di un riso pregiato e di un'acqua limpida. L'obiettivo era quello di creare uno shochu molto aromatico in questo ambiente benedetto, e così è nato uno shochu di riso dal meraviglioso aroma di ginjo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTuttavia, poiché il periodo di fermentazione è più lungo del solito, non è possibile produrre grandi quantità di questo shochu.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"TAKATA SHUZOJO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111367725389,"sku":"NISTKT4","price":28.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TKT4-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"shochu-oak-road-sakura","title":"Shochu OAK ROAD SAKURA - 720ml","description":"\u003cp\u003eÈ raro che un birrificio di shochu di Kuma disponga di una tale selezione di botti di rovere. Oak Road utilizza cinque tipi diversi di botti di rovere, utilizzate per distillati famosi come Hennessy e Remy Martin, e artigiani esperti mescolano piccole quantità del distillato originale di colore ambrato osservandone la maturazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBotti di rovere bianco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe botti di rovere sono adatte per la conservazione a lungo termine, poiché il rovere conferisce un buon sapore al liquore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBotti di rovere del Limousin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQueste botti sono realizzate in rovere del Limousin, originario della regione del Limousin, in Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBotti di cognac\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tratta di botti in cui il distillato è maturato, lasciando un ricco aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBotti di sherry\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tratta di botti in cui lo sherry, caratterizzato dal suo colore rosso scuro e dalla sua dolcezza, viene maturato e conservato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBotti di scotch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tratta di botti in cui viene conservato il whisky scozzese maturato per più di tre anni in botti di legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto shochu affinato per 3 anni viene fermentato in giara e poi invecchiato in 5 tipi di botti di rovere. Si caratterizza per note fruttate, speziate e note di legno di ciliegio.\u003c\/p\u003e","brand":"TAKATA SHUZOJO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111395479885,"sku":"NISTKT5","price":59.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TKT5-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"gin-jinjin-kumamoto","title":"GIN Jinjin KUMAMOTO - 700ml","description":"\u003cp\u003eIl gin artigianale è un gin prodotto in piccole quantità e unico nel suo genere. Takata utilizza, per questo gin, lo stesso alcol del suo shochu al lievito di fiori e lo infonde con scorze di agrumi cedro bianco tardivo, nonché con geranio rosa, zenzero e pesca. Il piccante dello zenzero, la dolcezza e il sottile aroma della pesca gialla ne fanno uno degli alcolici preferiti dalle donne a Kumamoto.\u003c\/p\u003e","brand":"TAKATA SHUZOJO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111395742029,"sku":"NISTKT2","price":62.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TKT2-s.webp?v=1782200373"},{"product_id":"gin-jinjin","title":"GIN Jinjin - 700ml","description":"\u003cp\u003eIl gin artigianale è un gin prodotto in piccole quantità e unico nel suo genere. Takata utilizza lo stesso alcol del suo shochu al lievito di fiori e lo infonde con scorze di agrumi locali (arancia shiranui, banpeiyu, cedro bianco tardivo, cedro dolce estivo, cedro tardivo, haruka e yuzu) nonché con geranio rosa.Il primo lotto di 300 bottiglie è stato venduto in una settimana e il gin ha vinto il premio d'oro alla 2021 Tokyo Whisky \u0026 Spirits Competition. Ha dato nuovo slancio al Kuma Shochu. Leggermente filtrato per preservarne l'aroma e i sapori, questo gin diventa leggermente torbido quando lo si beve con ghiaccio o soda.\u003c\/p\u003e","brand":"TAKATA SHUZOJO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111395774797,"sku":"NISTKT1","price":62.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TKT1-medaille-s.webp?v=1782200373"},{"product_id":"rhum-de-kumamoto","title":"Rum di KUMAMOTO - 500 ml","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eQuesto rum d'eccezione è prodotto esclusivamente dal succo di canna da zucchero coltivata nella prefettura di Kumamoto, secondo pratiche agricole naturali e senza pesticidi. Fermentato e distillato tra dicembre 2020 e gennaio 2021, è stato successivamente imbottigliato in serie molto limitata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon sole 216 bottiglie prodotte, questa cuvée artigianale è particolarmente rara e ricercata. Testimonia il know-how della distilleria e il suo impegno a favore di una produzione locale e autentica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIl rum ottenuto dalla distillazione di puro succo di canna da zucchero rappresenterebbe meno del 10% della produzione mondiale. A Kumamoto esistono da lungo tempo zone in cui si coltiva la canna da zucchero. È necessario un litro di succo di canna per produrre 100 ml di questo prezioso rum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"TAKATA SHUZOJO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54165447082317,"sku":"NISTKT6","price":95.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TKT6-s.webp?v=1782895069"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/4-2.jpg?v=1788859027","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/collections\/takata-shuzojo.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}