{"title":"SASAKI SHUZO","description":null,"products":[{"product_id":"sake-premium-sa-sa-ki-junmai-daiginjo-720-ml-1650","title":"Sake Premium SA SA KI Junmai Daiginjo 720 ml 16,50%","description":"\u003cp\u003eLa topografia eccezionale di Kyoto e l'abbondanza d'acqua sono state le principali ragioni per cui il sake è stato prodotto a Kyoto e che giustificano il fatto che Kyoto sia stata designata come capitale per\u003cbr\u003e1 000 anni.\u003c\/p\u003e","brand":"SASAKI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111399543117,"sku":"NISSS5","price":47.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SS5-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"sake-sa-sa-ki-junmai-ginjo-720-ml-1550","title":"Saké SA SA KI Junmai Ginjo 720 ml 15,50%","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa topografia eccezionale di Kyoto e l'abbondanza d'acqua sono state le principali ragioni per cui il sake è stato prodotto a Kyoto e che giustificano il fatto che Kyoto sia stata designata come capitale per\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e1 000 anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SASAKI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111399903565,"sku":"NISSS4","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SS4-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"sake-jurakudai-junmai-daiginjyo","title":"Sake JURAKUDAI JUNMAI DAIGINJYO - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn bocca, il sapore è dolce all'attacco, portando a una dolcezza raffinata che, combinata con l'umami, conduce a un gusto di panna fresca. Poi arrivano sapori opulenti, molto ricchi, una bella dolcezza zuccherina e un'elegante acidità. Questo saké ricorda i buoni Borgogna bianchi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SASAKI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111399936333,"sku":"NISSS1","price":38.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SS1-s.webp?v=1782200301"},{"product_id":"sake-kyokissui-junmai-ginjo","title":"Sake Kyokissui Junmai Ginjo - 300ml","description":"\u003cp\u003eIl riso Iwai utilizzato per questo saké è particolarmente adatto alla preparazione dei saké della categoria Junmai Ginjo. Hanno una macinazione facile e un basso contenuto di proteine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI suoi chicchi grandi e ad alto rendimento conferiscono al saké un aroma intenso e un sapore morbido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl suo cuore bianco (shinpaku) permette ai batteri del koji di penetrare facilmente, il che facilita la produzione del riso maltato. Il nucleo solido di questo riso è adatto alla produzione di saké leggeri e secchi. Situata a Rakuchu, il nostro artigiano, la casa Sasaki Shuzo, ha ereditato le tecniche tradizionali di produzione del saké del passato ed è diventata famosa grazie ai suoi \"Jurakudai\" e \"Kyo Seiki\", associati a Kyoto. Sasaki Shuzo è diventata un'attrazione turistica a Kyoto, attirando 15 000 turisti all'anno, in parte perché accetta visite alle birrerie di saké. Il processo di produzione del saké dell'azienda si basa sui principi fondamentali. Oltre all'esperienza e all'intuizione tradizionali dei suoi artigiani, vengono utilizzati registri e analisi dettagliate per garantire la produzione costante di saké di alta qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"SASAKI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111420252493,"sku":"NISDIO19","price":7.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/DIO19-s.webp?v=1782141857"},{"product_id":"sake-utsukushii-kamogawa-junmai","title":"Saké UTSUKUSHII KAMOGAWA JUNMAI","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn bocca, come il profumo, lascia un'impressione di freschezza. L'attacco leggero porta a un finale dolce e fluido grazie a un'acidità piacevole. Il palato è suadente, avvolgente, su note di frutti gialli ben maturi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SASAKI SHUZO","offers":[{"title":"300 ml netto","offer_id":54111458525517,"sku":"NISSS2","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"720 ml netto","offer_id":54111458558285,"sku":"NISSS3","price":14.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SS2-s.webp?v=1782200301"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/sasaki04_dc1d6e1c-0a09-4a38-a04a-89381f2a7a91.jpg?v=1788861594","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/collections\/sasaki-shuzo-1.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}