{"title":"Nakamoto Shuzo","description":null,"products":[{"product_id":"sake-junmai-prince-nagaya-legend-190-720-ml","title":"Saké Junmai \"Prince Nagaya Legend\" 19,0%, 720 ml","description":"\u003cp\u003eIl finale è acidulo e goloso.\u003c\/p\u003e","brand":"NAKAMOTO SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406457165,"sku":"NISNAKA5","price":139.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NAKA5-z1.webp?v=1787663126"},{"product_id":"shochu-de-lie-de-sake-yamatsuru-choki-chozo","title":"Shōchū di feccia di sake Yamatsuru Choki Chozo - 720 ml","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eVolete saperne di più sullo Shōchū? Consultate la scheda \"Documenti da scaricare\" (Formato PDF)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Shōchū, dalla limpidezza leggermente velata, con lacrime lente, numerose e regolari, dai riflessi verdi e dal colore giallo paglierino pallido, offre note aromatiche intense e graziose di albicocca, ananas, limone, mango, pera, mela verde, riso al latte, yogurt, fungo, frutto della passione, frutti esotici.\u003cbr\u003eIl palato è equilibrato, l'acidità media, l'amarezza bassa, l'umami medio, il corpo pieno, i sapori intensi, fruttato, floreale, tradizionale, invecchiato.\u003cbr\u003eMolto lungo nel finale.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #b22222;\"\u003e\u003cstrong\u003eCliccate sull'immagine per scoprire in dettaglio il parere della giuria\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" href=\"\/img\/NAKAMOTO-KURA-MASTER-FR(1).pdf\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg style=\"width: 500px; height: 353px;\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NAKAMOTO SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406522701,"sku":"NISNAKA2","price":50.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NAKA2-2-s.webp?v=1782200076"},{"product_id":"sake-junmai-ginjo-danchigai-karakuchi","title":"Sake Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi - 720 ml","description":"\u003cp\u003eDi solito viene aggiunto alcol distillato per rendere il saké secco, ma questo prodotto è realizzato esclusivamente con riso. Grazie a un processo di fermentazione in quattro fasi e a un controllo attento della temperatura, il nostro artigiano ha creato un saké sorprendentemente secco.\u003cbr\u003eQuesto saké è elaborato con riso di alta qualità con un tasso di levigatura del 55% e fermentato a bassa temperatura.\u003cbr\u003ePoiché non viene aggiunto alcol distillato, si può percepire l'aroma fruttato e ricco del riso anche se è un saké molto secco.\u003cbr\u003eI suoi aromi non interferiscono con il sapore del cibo.\u003cbr\u003eIl gusto è vivace e l'umami e l'acidità sono ben equilibrati.\u003cbr\u003eÈ molto secco ma non è troppo tagliente sulla lingua\".\u003c\/p\u003e","brand":"NAKAMOTO SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406555469,"sku":"NISNAKA1","price":29.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NAKA1-2.webp?v=1787663228"},{"product_id":"sake-junmai-nagaya-o-prince-nagaya-2022-181-720-ml","title":"Saké Junmai Nagaya-o \"Prince Nagaya 2022\" 18,1%, 720 ml","description":"\u003cp\u003eIl Prince Nagaya ha un valore del misuratore SMV del sakè di -48. È molto dolce, liquoroso, con un forte sapore umami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntenso, aromatico, gli aromi evocano il caramello, la banana, la papaia, il mango, l'albicocca, note di miele e di sesamo, di tabacco, lievi sentori iodati di alghe, aromi fermentati di miso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl palato è dominato da un umami molto intenso, molto elevato, con note intense di sesamo e di arachide, finemente iodato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sua complessità e la sua ampia gamma di aromi sono del tutto particolari. L'equilibrio tra la dolcezza e l'acidità è eccellente, l'alcol è perfettamente integrato. Inoltre, ci sono note sottili di sapore e una texture vellutata. L'aroma è fresco e il gusto è intenso e seducente.\u003c\/p\u003e","brand":"NAKAMOTO SHUZO","offers":[{"title":"300 ml netto","offer_id":54111459180877,"sku":"NISNAKA4","price":31.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"720 ml netto","offer_id":54111459213645,"sku":"NISNAKA3","price":64.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NAKA4-s.webp?v=1782200078"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/IMG_7264_1a8a350c-1839-4186-86b6-6d3603756e8c.jpg?v=1788869242","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/collections\/nakamoto-shuzo.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}