{"title":"Miso Rosso","description":"","products":[{"product_id":"miso-rouge-ginjo-aka-dashi","title":"Miso rosso Ginjo Aka Dashi","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/UoHOLPr3qQo?si=sZHjnWQvomH6QCc1\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KANTOYA","offers":[{"title":"100 g netti","offer_id":54111308939597,"sku":"NISMK31","price":2.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g netti","offer_id":54111308972365,"sku":"NISMK32","price":13.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MK31-s.webp?v=1782466625"},{"product_id":"miso-kanzukuri-dhiver","title":"Miso Kanzukuri invernale - 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eViene fermentato e maturato per sviluppare un sapore pronunciato e complesso. \u003c\/span\u003ePreparare il miso in inverno è il metodo tradizionale di produzione del miso in Giappone, poiché in inverno vi sono meno microrganismi indesiderati, il che impedisce qualsiasi fermentazione indesiderata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI semi di soia e il riso prodotti esclusivamente in Giappone vengono selezionati per questo miso di altissima qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"HORAIYA HONTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111358681421,"sku":"NISHOR4","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HOR4-s.webp?v=1782142507"},{"product_id":"miso-rouge-aka-nakamo-lyophilise-de-nagano","title":"Miso rosso aka nakamo liofilizzato di Nagano","description":"\u003cp\u003eIl miso è una pasta fermentata tradizionale, elaborata a partire da semi di soia cotti, sale e il fermento *Aspergillus oryzae*. Ricco di sapori e di storia, incarna tutto il know-how della fermentazione giapponese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponibile in numerose varianti a base di orzo, riso o legumi, il miso si distingue per i suoi ingredienti, il suo colore e il suo profilo aromatico: delicato, leggermente salato o più intenso. La sua tonalità, dal bianco al marrone scuro, rivela la durata della fermentazione e l'intensità dei suoi aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiù un miso fermenta a lungo, più sviluppa un colore profondo e note gustative ricche, che evocano a volte il cioccolato, la frutta secca o aromi tostati. Al contrario, i miso chiari offrono un sapore più dolce e delicato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVero concentrato di nutrienti, il miso è riconosciuto da secoli per i suoi benefici. Frutto di un processo di fermentazione naturale, è ricco di composti benefici, rendendolo un prezioso alleato per un'alimentazione sana, autentica e saporita.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yamajirushi jyozo co.,ltd","offers":[{"title":"200 g netti","offer_id":54111435489613,"sku":"NISYMJ003-S","price":6.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111435522381,"sku":"NISYMJ003-XL","price":19.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YMJ003-z.jpg?v=1783503888"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/46.jpg?v=1781514916","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/collections\/miso-rosso.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}