{"title":"Mandoline e affettatori","description":"","products":[{"product_id":"eminceur-slicekun-pour-fruits-et-legumes","title":"Affettatrice slicekun per frutta e verdura","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/20-21_-_MANUEL-CHIBA3-2.pdf?v=1787301798\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eIstruzioni per l'uso\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI giapponesi sono diventati maestri nella realizzazione di mandoline professionali di qualità, precise, facili da usare e sicure dal punto di vista della protezione.\u003cbr\u003eQuesto modello, facilissimo da pulire, è perfetto per frutta e verdura, pomodori, limoni e altri agrumi, mele, barbabietole…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe height=\"394\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/w94d4NGXpJE\" width=\"700\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111421301069,"sku":"NISCHIBA3","price":260.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/CHIBA3-z-w-s.webp?v=1782141555"},{"product_id":"machine-cabbesler-a-emincer-finement-le-chou","title":"Macchina Cabbesler per affettare finemente il cavolo","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/13-19_-_MANUEL-CHIBA1.pdf?v=1787301541\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eIstruzioni per l'uso\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI cuochi giapponesi e asiatici in generale preparano numerosi piatti a base di cavolo cappuccio bianco sminuzzato.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"padding-bottom: 56.25%; padding-top: 30px; height: 0;\"\u003e\u003ciframe height=\"394\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vAEtyux9dSQ\" width=\"700\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111421333837,"sku":"NISCHIBA2","price":231.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/CHIBA2-s.webp?v=1782141554"},{"product_id":"machine-katsuramuki-pour-fines-bandes-de-legumes","title":"Macchina Katsuramuki per striscioline sottili di verdure","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/13-19_-_MANUEL-CHIBA1.pdf?v=1787301541\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eIstruzioni per l'uso\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNota\u003c\/span\u003e: Per i pezzi di ricambio, si prega di contattare il\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"tel:+33240833399\"\u003e33(0)2 40 83 33 99\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePermette di ricavare strisce sottilissime di ravanello daikon e altri ortaggi a radice, patate, cetrioli.\u003cbr\u003eLa Katsuramuki è indispensabile per tutti i cuochi che danno un posto di rilievo alle verdure nella loro cucina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto strumento esegue esclusivamente tagli a rotazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe height=\"394\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/IH3P8LZJngU\" width=\"700\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111421366605,"sku":"NISCHIBA1","price":320.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/CHIBA1-w-s.webp?v=1782141554"},{"product_id":"mandoline-quirelois","title":"Mandolina giapponese quirélois","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/75_-_MODESEMPLOISFRUKESP.pdf?v=1787303606\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eIstruzioni per l'uso\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApprezzerete la sua tecnologia che permette di regolare lo spessore di frutta e verdura al momento del taglio, da 0,5 a 3 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer quanto riguarda le lame — filo dritto, pettine largo da 2,5 mm, fine da 1 mm o molto largo opzionale (4 mm e 7 mm) — la sostituzione è semplicissima per affettare in modo sottile o largo (fino a 67 mm) e realizzare julienne di ogni spessore. Questa mandolina giapponese è dotata di un incavo per stabilizzarla su un'insalatiera durante l'uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta affettatrice manuale per frutta e verdura è dotata di spessore regolabile e di lame aggiuntive di diverse dimensioni e forme montate su una superficie fissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe lame possono essere sostituite facilmente e rapidamente, consentendo di alternare fette larghe, tagli spessi e strisce a julienne lunghe, strette o finissime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'incavo sul lato inferiore della mandolina consente di posizionarla in modo stabile sul bordo della ciotola durante il taglio. Il supporto di sicurezza (o di protezione) previene i tagli accidentali, rendendola la migliore mandolina giapponese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzare una mandolina?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eScoprite come utilizzare questa mandolina giapponese in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/VxA3zMxKlu4?si=XnxnKLOZskhkvKZ3\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQual è la differenza tra la mandolina e la mandolina giapponese?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa mandolina da cucina che vi proponiamo offre le stesse funzionalità di una mandolina classica, con la sola differenza che la mandolina giapponese è dotata di lame che consentono di grattugiare e affettare finissimamente frutta e verdura.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Rosa","offer_id":54111462621517,"sku":"NISQUIR1","price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nero","offer_id":54111462654285,"sku":"NISQUIR3","price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/QUIR1_accessoires-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"lame-pour-mandoline-quirelois","title":"Lama per mandolina Quirélois","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome cambiare le lame?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe frameborder=\"0\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rhvlU2ovfA0?si=Fz2e6PwBtOZgVTzx\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"7 mm","offer_id":54111462687053,"sku":"NISQUIR5","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 mm","offer_id":54111462719821,"sku":"NISQUIR4","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/QUIR4-s.webp?v=1782200299"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/mandolines_et_eminceurs.webp?v=1786527202","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/collections\/mandoline-e-affettatori.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}