{"title":"ITO NOEN","description":"","products":[{"product_id":"jus-de-yuzu","title":"Succo di Yuzu","description":"","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"100 ml netti","offer_id":54111286001997,"sku":"NISIF5","price":7.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"900 ml netti","offer_id":54111286034765,"sku":"NISIF13","price":42.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IF5-s.webp?v=1782197815"},{"product_id":"jus-de-unshiu-mikan","title":"Succo di Unshiu Mikan - 750ml","description":"\u003cp\u003eLa loro scorza arancione è molto morbida e facile da sbucciare a mano.\u003cbr\u003eIl suo sapore molto gradevole, ricco e potente è lungo in bocca, rinfrescante.\u003cbr\u003eEsistono varietà molto precoci, precoci e tardive raccolte in diverse stagioni. I frutti vengono raccolti da ottobre a febbraio.\u003c\/p\u003e","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"750 ml netti","offer_id":54111286427981,"sku":"NISIF9","price":15.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IF9-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"jus-de-pomelo-hassaku","title":"Succo di Pomelo Hassaku","description":"\u003cp\u003eL'hassaku è il presunto ibrido di un pomelo (Citrus Maxima) e di un mandarino Satsuma (Citrus Unshiu).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sua buccia ha un colore giallo\/arancione e la sua polpa è giallo pallido. È più grande dell'unshiu mikan e ha una scorza morbida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSebbene il suo aroma sia delicato e contenga meno succo, è particolarmente croccante con un sapore rinfrescante. La polpa è apprezzata per la sua texture croccante e le sue note rinfrescanti. È uno degli agrumi più coltivati a Wakayama, poiché la sua combinazione di sapori dolci, acidi e amari lo rende un'ottima base per gelatine, confetture e marmellate, nonché per insalate di frutta e dessert.\u003c\/p\u003e","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"180 ml netti","offer_id":54111286460749,"sku":"NISIF16","price":4.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750 ml netti","offer_id":54111286493517,"sku":"NISIF11","price":15.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IF16-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"jus-de-amanatsu","title":"Succo di Amanatsu - 750ml","description":"\u003cp\u003eRaccolto da marzo a fine giugno, arriva sul mercato all'inizio dell'estate.\u003cbr\u003eDi dimensioni maggiori rispetto all'unshiu mikan con una scorza più spessa, è meno acido e più dolce del natsu-mikan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"750 ml netti","offer_id":54111286591821,"sku":"NISIF12","price":15.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IF12-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"jus-de-iyokan","title":"Succo di Iyokan","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa polpa dello Iyokan, molto profumata, è più acida e più amara di quella dell'arancia, ma più dolce di quella del pompelmo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"750 ml netti","offer_id":54111353831757,"sku":"NISIF21","price":15.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180 ml netti","offer_id":54111353864525,"sku":"NISIF21B","price":4.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IF21B-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"jus-de-sanbokan-750-ml","title":"Succo di Sanbokan 750 ml","description":"\u003cp\u003eL'agrume sanbokan è un ibrido classificato più frequentemente nella famiglia dei limoni. La buccia è abbastanza spessa e si pela facilmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI sapori ricordano il limone maturo molto fruttato e dolce o un misto di arancia dolce e pompelmo, senza l'amarezza; l'acidità è equilibrata. I frutti vengono raccolti a perfetta maturazione sui fianchi dei pendii delle montagne che circondano il comune di Arida, Provincia di Wakayama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolo la polpa viene pressata. Il succo è flash pastorizzato a freddo per una buona conservazione e per non alterare le fragranze. È garantito senza additivi, senza coloranti, senza conservanti.\u003c\/p\u003e","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111381487949,"sku":"NISIF33","price":15.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IF33-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"jus-de-jabara","title":"Succo di Jabara 100 ml","description":"\u003cp\u003eIl jabara (Citrus Jabara) è un ibrido naturale originario del Giappone, derivato dallo yuzu e da altre piante. Il villaggio di Kitayama, nella prefettura di Wakayama, è noto per essere il suo luogo d'origine.\u003cbr\u003eSebbene i abitanti del villaggio coltivino il jabara almeno dall'epoca Edo, hanno registrato questa varietà di agrumi nel 1979 e l'hanno raccolta ufficialmente per la prima volta nel 1985.\u003cbr\u003eL'acidità di questo frutto era così intensa che le persone credevano che potesse allontanare gli spiriti maligni, da cui il suo nome che significa allontanare\/cacciare il male, il che lo rende un ingrediente molto apprezzato nei piatti delle feste e nella cucina del Capodanno.\u003cbr\u003eA causa del suo sapore molto acido, il succo di questo frutto è utilizzato principalmente in bevande, salsa ponzu, caramelle, cocktail…\u003cbr\u003eIl jabara è ricco di naritutina, un flavonoide, e i produttori alimentari giapponesi lo utilizzano persino come rimedio contro il prurito alla gola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn origine, il jabara era presente esclusivamente nel villaggio di Kitayama, nella prefettura di Wakayama, dove cresceva su un unico albero nel giardino di un abitante. Più di 40 anni fa, al fine di contrastare lo spopolamento e la mancanza di prodotti specializzati, il villaggio ha avviato l'industria del jabara. Nonostante anni di deficit e persino discussioni sull'abbandono del progetto, grazie alla sua perseveranza, questa industria è oggi diventata un settore vitale per il villaggio.\u003cbr\u003eContiene «naringina», un tipo di flavonoide, a livelli da sei a sette volte superiori a quelli degli agrumi classici. La sua popolarità aumenta durante la stagione della febbre da fieno, e sono state condotte ricerche nel campo della febbre da fieno e delle allergie.\u003c\/p\u003e","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111382208845,"sku":"NISIF38","price":7.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IF38-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"sirop-de-prune-ume-de-wakayama-500-ml","title":"Sciroppo di prugna ume di Wakayama 500 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147881299 BCX0\"\u003eSi tratta di uno sciroppo dal sapore semplice e morbido, lentamente affinato con prugne Nanko \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147881299 BCX0\"\u003eume\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147881299 BCX0\"\u003e di Wakayama e zucchero grezzo di canna scuro. Questo sciroppo è ricco del delizioso sapore delle prugne. I suoi unici ingredienti sono prugne Kishu Nanko (Kishu è l'antico nome di Wakayama) e zucchero grezzo raffinato.\u003c\/span\u003eNon vengono utilizzati additivi chimici, consentendovi di assaporare il sapore e il gusto naturali delle prugne. Questo sciroppo di prugne offre un perfetto equilibrio tra l'acidità delle prugne Nanko e la dolcezza raffinata dello zucchero grezzo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLo sciroppo è elaborato a partire da prugne della massima qualità e da una grande quantità di zucchero grezzo grossolano, un prodotto nutriente proveniente da Tanegashima, nella prefettura di Kagoshima. Questo zucchero, ricavato dalla canna da zucchero, contiene una grande quantità di minerali, persi durante la raffinazione dello zucchero bianco e di altri zuccheri. Il suo colore naturale giallo-marrone conferisce allo sciroppo di prugne di Ito Farm un colore intenso. Questo lussuoso sciroppo di prugne è elaborato esclusivamente con prugne di alta qualità e uno zucchero grezzo grossolano, morbido e ricco.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWakayama è un importante produttore di prugne ume. Circa il 60% del raccolto nazionale proviene dalla prefettura di Wakayama, dove vengono prodotte le prugne Nanko, il marchio di punta della regione. Originarie di Minabe, nella prefettura di Wakayama, le prugne Nanko si caratterizzano per i loro frutti grandi, i piccoli noccioli e la polpa spessa, tenera e succosa. Le prugne Nanko prodotte a Wakayama hanno un sapore e un aroma gustosi, nonché una polpa tenera, e sono considerate un prodotto di lusso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111416516941,"sku":"NISIFSU","price":16.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IFSU-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"boisson-au-yuzu","title":"Bevanda allo yuzu - 180ml","description":"\u003cp\u003ePer la preparazione di questa bevanda allo yuzu, i frutti vengono tagliati a metà sfera, ognuna pressata su una campana che consente l'estrazione della sola polpa.\u003cbr\u003eQuesto processo permette di evitare qualsiasi amarezza.\u003cbr\u003eIl succo viene filtrato e immediatamente raffreddato. Viene poi addizionato di zucchero di canna grezzo caldo, quindi diluito con acqua di sorgente e pastorizzato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111416549709,"sku":"NISIF42B","price":3.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IF42-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"jus-de-daidai","title":"Succo di Daïdaï - 900 ml","description":"\u003cp\u003eIl nome Daïdaï, che originariamente significa diverse generazioni, deriva dal fatto che il frutto rimane sull’albero per diversi anni se non viene raccolto. Il frutto torna verde in primavera. Il Daïdaï si raccoglie da novembre a gennaio.\u003c\/p\u003e","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111416582477,"sku":"NISIF20","price":28.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IF20-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"jus-de-shiranui","title":"Succo di Shiranui","description":"\u003cp\u003eIl frutto si distingue per una grande protuberanza sulla sua sommità.\u003cbr\u003eÈ un agrume senza semi, dalla polpa dolce, saporita e zuccherina.\u003cbr\u003eLo Shiranui è molto conosciuto con un altro nome, il Dekopon, marchio con cui è identificato nella Prefettura di Kumamoto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"750 ml netti","offer_id":54111426609485,"sku":"NISIF24","price":15.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180 ml netti","offer_id":54111426642253,"sku":"NISIF24B","price":4.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IF24-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"ecorce-de-mikan-en-poudre","title":"Scorza di Mikan in polvere","description":"\u003cp\u003eIl nostro produttore coltiva i suoi frutti sui pendii delle montagne e predilige la varietà Arida.\u003cbr\u003eLa sua scorza è delicata e molto dolce.\u003cbr\u003eIl segreto di questa polvere risiede nel modo di essiccarla a bassa temperatura e bassa pressione.\u003cbr\u003eLa polvere ottenuta esprime così tutte le sue note dolci, floreali e fruttate.\u003c\/p\u003e","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"1 kg netto","offer_id":54111432016205,"sku":"NISIF43","price":95.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bustina da 60 g","offer_id":54111432048973,"sku":"NISIF43-B","price":9.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IF43-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"jus-de-sudachi","title":"Succo di Sudachi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGli agrumi Sudachi sono coltivati per il 98% nella Prefettura di Tokushima. I giapponesi raccolgono il Sudachi ancora verde perché ne apprezzano l'acidità pungente. Il periodo di raccolta è breve, dalla fine di agosto - inizio settembre a metà ottobre. Il frutto è piuttosto piccolo, con un diametro da 30 a 55 mm, e contiene numerosi semi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":54463943541069,"sku":"NISIF6","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"900 ml","offer_id":54463943573837,"sku":"NISIF19","price":41.61,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IF6.webp?v=1786010989"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/119.webp?v=1788870222","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/collections\/ito-noen.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}