{"title":"Ciotole","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eciotole giapponesi\u003c\/strong\u003e, emblematiche della cucina nipponica, sono il riflesso di una cultura gastronomica ricca e sofisticata. Progettate per valorizzare i piatti emblematici come i ramen, gli spaghetti soba e molte altre delizie, queste ciotole sono il compagno ideale per un viaggio gustativo unico. Ogni \u003cstrong\u003eciotola giapponese\u003c\/strong\u003e ha un uso ben specifico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nostre ciotole per \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/106-ramen\"\u003eramen\u003c\/a\u003e sono non solo funzionali ma anche esteticamente piacevoli, aggiungendo una dimensione visiva alla vostra esperienza culinaria. Assaporate ogni chicco di riso nelle nostre ciotole per riso delicatamente realizzate, che valorizzano la semplicità e la bellezza del riso giapponese nelle nostre ciotole giapponesi che esaltano l'arte della \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/32-piatti-giapponesi\"\u003eceramica giapponese\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLasciatevi avvolgere dal calore confortante di una zuppa di miso, servita con eleganza nelle nostre ciotole dedicate. Date vita ai vostri piatti preferiti di udon o soba con le nostre ciotole progettate per accogliere generosamente questi eccezionali spaghetti. Valorizzate la finezza del sashimi con il nostro piatto da sashimi delicato, che aggiunge un tocco di eleganza alle vostre presentazioni culinarie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bol-a-riz-signes-du-zodiaque","title":"Ciotola per riso - Segni dello Zodiaco","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eIl riso giapponese è una vera e propria prelibatezza. Beneficia di un\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003ee stoviglie dedicate nell'arte della tavola in Giappone. Queste ciotole per riso, in porcellana, illustrate con i segni giapponesi dello zodiaco sono sottili e leggere. Sarà un piacere utilizzarla scegliendo quella corrispondente al segno astrologico giapponese dei vostri figli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eSono adatte per una porzione di riso bianco da 150 a 200 g.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Mucca","offer_id":54024245936461,"sku":"NISBOL19","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ratto","offer_id":54024245969229,"sku":"NISBOL13","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tigre","offer_id":54024246001997,"sku":"NISBOL14","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Drago","offer_id":54024246034765,"sku":"NISBOL15","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cavallo","offer_id":54024246067533,"sku":"NISBOL16","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scimmia","offer_id":54024246100301,"sku":"NISBOL17","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cane","offer_id":54024246133069,"sku":"NISBOL18","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Coniglio","offer_id":54024246165837,"sku":"NISBOL20","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Serpente","offer_id":54024246198605,"sku":"NISBOL21","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Montone","offer_id":54024246231373,"sku":"NISBOL22","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gallo","offer_id":54024246264141,"sku":"NISBOL23","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cinghiale","offer_id":54024246296909,"sku":"NISBOL24","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BOL13-s.webp?v=1782141432"},{"product_id":"bol-a-riz-motif-animalier","title":"Ciotola per riso - Motivo animalier","description":"\u003cp\u003eIl riso giapponese è una vera e propria delizia. Dispone di una vasellame dedicato nell'arte della tavola in Giappone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQueste ciotole per riso, in porcellana, di tipo Minoyaki sono caratterizzate da una finitura granulosa sulla superficie che impedisce ai chicchi di riso di restare attaccati al recipiente. I bambini possono quindi mangiare facilmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl simpatico design del motivo animalier entusiasma i bambini. » Sono adatti per una porzione di riso bianco da 150 a 180 g.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"orso","offer_id":54024246853965,"sku":"NISBOL7","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"gatto","offer_id":54024246886733,"sku":"NISBOL1","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"pulcino","offer_id":54024246919501,"sku":"NISBOL2","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"maiale","offer_id":54024246952269,"sku":"NISBOL3","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"coniglio","offer_id":54024246985037,"sku":"NISBOL4","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"rana","offer_id":54024247017805,"sku":"NISBOL5","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"balena","offer_id":54024247050573,"sku":"NISBOL6","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BOL1-s.webp?v=1782141432"},{"product_id":"bol-a-donburi","title":"Ciotola per donburi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl donburi è un piatto tradizionale giapponese composto da un grande ciotola di riso su cui si dispongono ogni tipo di guarnizioni: fettine di manzo stufate, anguilla laccata, tonkatsu…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'estetica nella cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo essenziale, e la scelta delle stoviglie è altrettanto importante quanto quella degli ingredienti. Mentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca uniforme, gli chef giapponesi utilizzano piatti, ciotole, bicchieri, utensili da portata e bacchette per valorizzare e completare la presentazione dei cibi.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111359959373,"sku":"NISVICH55","price":9.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH55-s.webp?v=1782227309"},{"product_id":"bol-a-soupe-miso-traditionnel-kikkou-kibori","title":"Ciotola per zuppa di miso tradizionale Kikkou Kibori","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e亀甲Kikkou fa riferimento alla forma del guscio di una tartaruga, popolare per gli oggetti laccati poiché la tartaruga è conosciuta come un animale portafortuna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKibori significa scultura in legno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe ciotole che vi proponiamo sono realizzate in resina ABS di alta qualità che riproduce l'aspetto delle lacche tradizionali.\u003c\/p\u003e","brand":"KITAICHI SHIKKITTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111360090445,"sku":"NISKITSHI5","price":10.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KITSHI5-s.webp?v=1782198354"},{"product_id":"bol-a-soupe-miso-zouni","title":"Ciotola per zuppa miso Zouni","description":"\u003cp\u003eLe ciotole sono inseparabili dalla cucina giapponese. Quelle dedicate alla zuppa miso sono tradizionalmente in legno, laccate, ma relativamente fragili.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVengono utilizzate ad ogni pasto quotidiano. Le ciotole per la zuppa miso devono necessariamente stare in mano.\u003c\/p\u003e","brand":"KITAICHI SHIKKITTEN","offers":[{"title":"Rosso argentato","offer_id":54111360123213,"sku":"NISKITSHI10","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tame","offer_id":54111360155981,"sku":"NISKITSHI8","price":10.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Rosso","offer_id":54111360188749,"sku":"NISKITSHI9","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KITSHI10-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"bol-a-entrees-design-kuroshi","title":"Ciotola per antipasti, design kuroshi","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'estetica nella cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo essenziale, e la scelta delle stoviglie è importante quanto quella degli ingredienti. Mentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca neutra, gli chef giapponesi utilizzano piatti, ciotole, bicchieri, utensili da portata e bacchette per valorizzare e completare la presentazione dei cibi.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111360614733,"sku":"NISVICH56","price":3.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH56-s.webp?v=1782227309"},{"product_id":"bol-a-sashimi-design-traditionnal-river","title":"Ciotola per sashimi, design tradizionale del fiume","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'estetica nella cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo essenziale, e la scelta delle stoviglie è altrettanto importante quanto quella degli ingredienti. Mentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca uniforme, gli chef giapponesi utilizzano piatti, ciotole, bicchieri, utensili da servizio e bacchette per migliorare e completare la presentazione dei cibi.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111360680269,"sku":"NISVICH73","price":7.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH73-s.webp?v=1782227308"},{"product_id":"bol-a-soupe-miso-traditionnel-kikkou-mokume","title":"Ciotola tradizionale per zuppa miso Kikkou Mokume","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e亀甲Kikkou fa riferimento alla forma del guscio di una tartaruga, popolare per gli oggetti laccati poiché la tartaruga è considerata un animale portafortuna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMokume fa riferimento al disegno formato dalla venatura di un albero, popolare per gli oggetti in lacca e ripreso in una tecnica giapponese di lavorazione del metallo che permette di produrre un metallo laminato i cui diversi strati sono visibili. Si parla allora di Mokume-gane, la cui traduzione è «metallo a grana di legno», che descrive l'aspetto del metallo simile alla venatura naturale del legno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe ciotole che vi proponiamo sono realizzate in resina ABS di alta qualità che riprende l'aspetto delle lacche tradizionali.\u003c\/p\u003e","brand":"KITAICHI SHIKKITTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111360745805,"sku":"NISKITSHI4","price":10.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KITSHI4-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"bol-a-donburi-unagi-katsu-don-design-japanese-ume","title":"Ciotola per donburi (unagi, katsu-don), design Japanese Ume","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSarà anche un ottimo contenitore per degustare frutti di mare, pesci al vapore o in brodo…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'estetica nella cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo essenziale, e la scelta delle stoviglie è altrettanto importante quanto quella degli ingredienti. Mentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca uniforme, gli chef giapponesi utilizzano piatti, ciotole, bicchieri, utensili da portata e bacchette per valorizzare e completare la presentazione dei cibi.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111360811341,"sku":"NISVICH74","price":12.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH74-s.webp?v=1782227309"},{"product_id":"bol-a-donburi-unagi-katsu-don-design-yuzu-tenmoku","title":"Ciotola per donburi (unagi, katsu-don), design yuzu-tenmoku","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSarà anche un ottimo contenitore per la degustazione di molluschi, pesci al vapore o in brodo…\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eL'estetica nella cucina tradizionale giapponese ha sempre avuto un ruolo essenziale, e la scelta delle stoviglie è altrettanto importante quanto quella degli ingredienti. Mentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca uniforme, gli chef giapponesi utilizzano piatti, ciotole, bicchieri, utensili da servizio e bacchette per migliorare e completare la presentazione dei cibi.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111364022605,"sku":"NISVICH75","price":13.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH75.webp?v=1786980400"},{"product_id":"bol-a-ramen-kuro","title":"Ciotola per râmen Kuro","description":"\u003cp\u003eImmergetevi nel cuore della tradizione culinaria giapponese con questa autentica ciotola per ramen, concepita appositamente per gustare uno dei piatti più emblematici del Giappone: i râmen.\u003cbr\u003eServiti in un brodo ricco — a base di maiale, pollo, manzo, pesce o verdure — i noodle di ramen si accompagnano a un tare profumato (shoyu, miso, tonkotsu, shio…) e a un generoso condimento composto da uova marinate, chashu, nori o ancora menma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché un ramen si gusta tanto con gli occhi quanto con il palato, la scelta della ciotola è essenziale. Questo modello, prodotto in Giappone, rispetta i canoni tradizionali: una forma ampia e profonda che permette di accogliere brodo, noodle e topping senza compromessi. La sua capacità di 1300 ml lo rende una ciotola ideale per riprodurre a casa le ricette regionali più popolari, da Kumamoto a Tokyo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzata in porcellana di alta qualità, questa ciotola sfoggia un elegante motivo Onda Giapponese in ceramica, simbolo senza tempo della cultura nipponica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResistente, pratico ed estetico, porta un tocco di autenticità alla vostra tavola offrendovi al tempo stesso un'esperienza di degustazione fedele ai ramen-ya giapponesi. Che siate appassionati di cucina asiatica o semplicemente amanti dei piatti confortanti, questa ciotola per ramen diventerà rapidamente un indispensabile nella vostra cucina.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111364088141,"sku":"NIS6040110","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/6040110-s.webp?v=1782139039"},{"product_id":"bol-a-ramen-porcelaine-minoyaki-motif-fuchitokusa","title":"Ciotola per rāmen, porcellana Minoyaki, motivo FUCHITOKUSA","description":"\u003cp\u003eFUCHI fa riferimento al bordo, al margine o alla periferia di una forma. Il TOKUSA è una felce della famiglia delle Toxopodiaceae. Si tratta di una pianta priva di fiori e foglie, con solo uno stelo che cresce in verticale. Questo motivo è apprezzato sin dal periodo Edo (1603-1867) come simbolo di crescita e prosperità grazie alla sua forma diritta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl TOKUSA è la pianta che cresce nel cortile anteriore delle case giapponesi, con numerosi steli che crescono in modo compatto. Un tempo si diceva che se si lucidava l'oro con il TOKUSA, lo splendore dell'oro veniva levigato e diventava ancora più brillante. Il nome di questa ciotola per rāmen allude quindi alla sua decorazione di felci «tokusa» dipinte sui bordi superiori della ciotola.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111369888077,"sku":"NISMY1","price":10.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MY1-s.webp?v=1782200019"},{"product_id":"bol-a-chawan-mushi-motif-glacure-noire145-ml","title":"Ciotola per chawan-mushi, motivo smalto nero, 145 ml","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eL'estetica nella cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo essenziale, e la scelta della vasellame è altrettanto importante quanto quella degli ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eMentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca uniforme, gli chef giapponesi utilizzano piatti, ciotole, bicchieri, utensili da portata e bacchette per valorizzare e completare la presentazione dei cibi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eIl chawanmushi, letteralmente in giapponese: cotto al vapore, è un flan salato a base di uova, senza latte. La sua cottura richiede una certa maestria, poiché il vapore non deve gocciolare sul flan. I chawanmushi si gustano con un'elegante ciotola appositamente progettata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eLa sua forma liscia e curva offre un'impugnatura piacevole e confortevole e consente un utilizzo senza sforzo, senza danneggiare la texture setosa del piatto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eQuesto piccolo flan è in genere aromatizzato con brodo dashi e arricchito, a seconda delle stagioni, con noci di ginkgo, gamberi, granchio, aragosta…\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111380078925,"sku":"NISKATO101","price":9.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KATO101-s.webp?v=1782198300"},{"product_id":"bol-a-chawan-mushi-motif-tokusa-145-ml","title":"Ciotola per chawan-mushi, motivo Tokusa, 145 ml","description":"\u003cp\u003eL'estetica nella cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo essenziale, e la scelta della vasellame è altrettanto importante quanto quella degli ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMentre molte altre cucine prediligono una tela bianca neutra, gli chef giapponesi utilizzano piatti, ciotole, bicchieri, utensili da portata e bacchette per valorizzare e completare la presentazione dei cibi.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111380373837,"sku":"NISKATO103","price":9.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KATO103-z4.webp?v=1786981000"},{"product_id":"pack-de-4-bols-a-riz-shinogi-bleu","title":"Set di 4 ciotole per riso shinogi blu","description":"\u003cp\u003eIl design Shinogi si ispira alla nervatura marcata che percorre tutta la lunghezza di una lama di katana. Le linee verticali che ornano l'esterno di questa ciotola per riso sono tracciate in stile artigianale, offrendo un aspetto leggermente irregolare. Di una resistenza notevole all'usura, ogni ciotola presenta variazioni uniche di tonalità, che possono essere leggermente più chiare o più scure dopo ogni cottura. Queste sfumature e irregolarità fanno parte integrante del carattere artigianale di questo prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto assortimento è composto da 4 ciotole per riso shinogi: NISKATO3\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111388860749,"sku":"NISASSSHINO3","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ASSSHIN03-w.jpg?v=1782974910"},{"product_id":"bol-a-ochazuke-karatsu","title":"Ciotola per Ochazuke Karatsu","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eÈ un piatto di riferimento, confortante, per coloro che desiderano consumare un pasto leggero ma caldo nelle giornate fredde, o anche servirlo sotto forma di tè freddo in estate (privilegiando i tè ryokucha o mugicha).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\"Ocha\" significa tè e \"zuke\" significa immerso. Pertanto, Ochazuke significa essenzialmente immerso nel tè. Secondo i puristi, sembra che le origini dell'ochazuke risalgano al periodo Heian (794-1185), durante il quale gli abitanti erano soliti bere tè e mangiare riso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eA metà del periodo Edo (1603-1687), i giapponesi iniziarono ad aggiungere guarnizioni, come le prugne Umeboshi, il salmone cotto, le uova di salmone ikura e i tsukemono. Il brodo originale era acqua; questo si evolse rapidamente verso il tè e poi, nel XX secolo, verso il dashi, con l'obiettivo di migliorare i sapori. Al giorno d'oggi, i giapponesi mangiano generalmente l'ochazuke di riso con tè verde o dashi, accompagnato da tsukemono (verdure marinate) o salmone cotto, e poi alghe nori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eI principali liquidi utilizzati per l'ochazuke sono il tè verde o ryokucha, il tè genmaicha, il tè hojicha, il tè sencha e il brodo dashi. I giapponesi mangiano generalmente l'Ochazuke come antipasto o per concludere un pasto abbondante.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111390105933,"sku":"NISVICH94","price":7.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH94-s.webp?v=1782227309"},{"product_id":"bol-a-donburi-minogosai-kobiki","title":"Ciotola donburi Minogosai kobiki","description":"\u003cp\u003eL'estetica nella cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo essenziale, e la scelta delle stoviglie è altrettanto importante quanto quella degli ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMentre molte altre cucine prediligono una tela bianca uniforme, gli chef giapponesi utilizzano piatti, ciotole, bicchieri, utensili da servizio e bacchette per migliorare e completare la presentazione dei cibi.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111390138701,"sku":"NISVICH93","price":7.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH93-s.webp?v=1782227308"},{"product_id":"bol-a-donburi-minogosai-kuro","title":"Ciotola per donburi Minogosai kuro","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eL'estetica nella cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo essenziale, e la scelta delle stoviglie è altrettanto importante quanto quella degli ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eMentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca uniforme, i cuochi giapponesi utilizzano piatti, ciotole, bicchieri, utensili da portata e bacchette per migliorare e completare la presentazione dei cibi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111390171469,"sku":"NISVICH92","price":7.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH92-s.webp?v=1782227308"},{"product_id":"bol-a-ochazuke-kobiki","title":"Ciotola per Ochazuke Kobiki","description":"\u003cp\u003eÈ un piatto di riferimento, confortante, per coloro che desiderano consumare un pasto leggero ma caldo nelle giornate fredde, o anche servirlo sotto forma di tè freddo in estate (privilegiando i tè ryokucha o mugicha).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Ocha\" significa tè e \"zuke\" significa immerso. Pertanto, Ochazuke significa essenzialmente immerso nel tè. Secondo i puristi, sembra che le origini dell'ochazuke risalgano al periodo Heian (794-1185), durante il quale gli abitanti erano soliti bere tè e mangiare riso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA metà del periodo Edo (1603-1687), i giapponesi iniziarono ad aggiungere guarnizioni, come le prugne Umeboshi, il salmone cotto, le uova di salmone ikura e i tsukemono. Il brodo originale era acqua; questo si evolse rapidamente verso il tè e poi, nel XX secolo, verso il dashi, con l'obiettivo di migliorare i sapori. Al giorno d'oggi, i giapponesi mangiano generalmente l'ochazuke di riso con tè verde o dashi, accompagnato da tsukemono (verdure marinate) o salmone cotto, e poi alghe nori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI principali liquidi utilizzati per l'ochazuke sono il tè verde o ryokucha, il tè genmaicha, il tè hojicha, il tè sencha e il brodo dashi. I giapponesi mangiano generalmente l'Ochazuke come antipasto o per concludere un pasto abbondante.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111390204237,"sku":"NISVICH91","price":7.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH91-s.webp?v=1782227308"},{"product_id":"bol-a-ochazuke-tetsuaka","title":"Ciotola per Ochazuke Tetsuaka","description":"\u003cp\u003eÈ un piatto di riferimento, confortante, per coloro che desiderano consumare un pasto leggero ma caldo nelle giornate fredde, o anche servirlo sotto forma di tè freddo in estate (privilegiando i tè ryokucha o mugicha).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Ocha\" significa tè e \"zuke\" significa immerso. Pertanto, Ochazuke significa essenzialmente immerso nel tè. Secondo i puristi, sembra che le origini dell'ochazuke risalgano al periodo Heian (794-1185), durante il quale gli abitanti erano soliti bere tè e mangiare riso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA metà del periodo Edo (1603-1687), i giapponesi iniziarono ad aggiungere guarnizioni, come le prugne Umeboshi, il salmone cotto, le uova di salmone ikura e i tsukemono. Il brodo originale era acqua; questo si evolse rapidamente verso il tè e poi, nel XX secolo, verso il dashi, con l'obiettivo di migliorare i sapori. Al giorno d'oggi, i giapponesi mangiano generalmente l'ochazuke di riso con tè verde o dashi, accompagnato da tsukemono (verdure marinate) o salmone cotto, e poi alghe nori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI principali liquidi utilizzati per l'ochazuke sono il tè verde o ryokucha, il tè genmaicha, il tè hojicha, il tè sencha e il brodo dashi. I giapponesi mangiano generalmente l'Ochazuke come antipasto o per concludere un pasto abbondante.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111390237005,"sku":"NISVICH90","price":7.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH90-s.webp?v=1782227308"},{"product_id":"bol-a-donburi-unagi-katsu-don-design-vortex","title":"Ciotola per donburi (unagi, katsu-don), design vortex","description":"\u003cp\u003eL'estetica nella cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo essenziale, e la scelta delle stoviglie è altrettanto importante quanto quella degli ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca uniforme, i cuochi giapponesi utilizzano piatti, ciotole, bicchieri, utensili da portata e bacchette per migliorare e completare la presentazione dei cibi.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111390564685,"sku":"NISVICH76","price":25.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH76-s.webp?v=1782227308"},{"product_id":"bol-a-soba-ou-udon-design-traditionnal-river","title":"Ciotola per soba o Udon, design tradizionale river","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'estetica nella cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo essenziale, e la scelta della vasellame è altrettanto importante quanto quella degli ingredienti. Mentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca neutra, i cuochi giapponesi utilizzano piatti, ciotole, bicchieri, utensili da portata e bacchette per migliorare e completare la presentazione dei cibi.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111390662989,"sku":"NISVICH63","price":16.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH63-s.webp?v=1782227309"},{"product_id":"bol-a-chawan-mushi-motif-black-crystal-2","title":"Ciotola per chawan-mushi, motivo black crystal","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eL'estetica nella cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo essenziale, e la scelta delle stoviglie è altrettanto importante quanto quella degli ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eMentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca uniforme, gli chef giapponesi utilizzano piatti, ciotole, bicchieri, utensili da servizio e bacchette per valorizzare e completare la presentazione dei cibi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eIl chawanmushi, letteralmente in giapponese: cotto a vapore, è un flan salato alle uova, senza latte. La sua cottura richiede una certa maestria, poiché il vapore non deve gocciolare sul flan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eQuesto piccolo flan è in generale aromatizzato con il brodo dashi e arricchito, in base alle stagioni, con noci di ginkgo, gamberi, granchio, aragosta…\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111390957901,"sku":"NISVICH59","price":24.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH59-s.webp?v=1782227309"},{"product_id":"bol-a-chawan-mushi-motif-blue-line","title":"Ciotola per chawan-mushi, motivo blue line","description":"\u003cp\u003eIl chawanmushi, letteralmente in giapponese: cotto al vapore, è un flan salato a base di uova, senza latte. La sua cottura richiede una certa maestria poiché il vapore non deve gocciolare sul flan. L'estetica nella cucina tradizionale giapponese ha sempre avuto un ruolo essenziale, e la scelta delle stoviglie è altrettanto importante quanto quella degli ingredienti. Mentre molte altre cucine prediligono una tela bianca neutra, gli chef giapponesi utilizzano piatti, ciotole, bicchieri, utensili da portata e bacchette per valorizzare e completare la presentazione dei cibi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto piccolo flan è in genere aromatizzato con brodo dashi e arricchito, a seconda delle stagioni, con noci di ginkgo, gamberi, granchio, aragosta…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/BQMC53qzg60?si=qtwAQu9XvrCLpmoi\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111391023437,"sku":"NISVICH58","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH58-s.webp?v=1782227307"},{"product_id":"bol-a-domburi-design-blanc-mate","title":"Ciotola per domburi, design bianco opaco","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eL'estetica nella cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo essenziale, e la scelta delle stoviglie è altrettanto importante quanto quella degli ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eMentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca uniforme, i cuochi giapponesi utilizzano piatti, ciotole, bicchieri, utensili da portata e bacchette per migliorare e completare la presentazione dei cibi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111391056205,"sku":"NISVICH53","price":13.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH53-s.webp?v=1782227308"},{"product_id":"bol-a-ramen-porcelaine-minoyaki-motif-shinryoku","title":"Ciotola per rāmen, porcellana Minoyaki, motivo SHINRYOKU","description":"\u003cp\u003eImmergetevi nell'artigianato giapponese con la ciotola SHINRYOKU, il cui nome significa «verde» o «verde scuro», simbolo di natura e serenità.\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesta ciotola è realizzata secondo la tecnica YOUHEN, un procedimento di cottura tradizionale che crea variazioni uniche di colore e texture su ogni pezzo. La tecnica YOUHEN si basa sulle reazioni chimiche della smaltatura nel forno ad altissima temperatura, tra 800°C e 1000°C. All'interno del forno, queste reazioni producono sfumature inattese, rendendo ogni ciotola unica. Ogni pezzo rivela variazioni di tonalità, motivi leggermente irregolari e riflessi naturali, che vanno dal verde scuro al verde oliva, incarnando perfettamente il fascino dell'artigianato giapponese.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRealizzata in porcellana di alta qualità, la ciotola SHINRYOKU è ideale per gustare i vostri rāmen, zuppe o brodi, unendo funzionalità ed estetica. Ogni pasto diventa un'esperienza sensoriale, grazie alla bellezza naturale delle variazioni di colore e all'autenticità della finitura. Che siate appassionati di cucina giapponese o amanti della ceramica artigianale, questa ciotola SHINRYOKU porta individualità, eleganza e autenticità alla vostra tavola, facendo di ogni ciotola un oggetto unico e prezioso.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406588237,"sku":"NISMY8","price":10.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MY8-s.webp?v=1782200019"},{"product_id":"bol-a-ramen-porcelaine-minoyaki-motif-youhenkon","title":"Ciotola per rāmen, porcellana Minoyaki, motivo YOUHENKON","description":"\u003cp\u003eScoprite l'arte giapponese della ciotola per rāmen con la ciotola YOUHENKON, realizzata in porcellana Minoyaki e ornata di un blu scuro profondo, simbolo di raffinatezza e serenità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl nome KON significa \"blu scuro\", e ogni pezzo è realizzato secondo la tecnica YOUHEN, un metodo di cottura tradizionale che sfrutta le reazioni chimiche della smaltatura per creare variazioni uniche di colore e motivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDurante la cottura ad altissima temperatura (800°C-1000°C), la smaltatura reagisce al calore e agli altri componenti, producendo talvolta sfumature inattese e irregolari. Ogni ciotola diventa così un pezzo unico, con la propria tonalità, il proprio motivo e i propri riflessi naturali, che vanno dal blu scuro alle sottili variazioni che testimoniano il saper fare artigianale giapponese.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRealizzata in porcellana di alta qualità, la ciotola YOUHENKON è ideale per gustare i vostri rāmen, zuppe e brodi, unendo funzionalità, estetica e autenticità. Le variazioni di colore e di texture apportano ad ogni pasto un'esperienza visiva e culinaria unica, trasformando la vostra tavola in un vero omaggio alla tradizione giapponese.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChe siate appassionati di cucina giapponese o amatori di ceramica artigianale, questa ciotola YOUHENKON diventa un indispensabile, unendo individualità, eleganza e bellezza artigianale.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406621005,"sku":"NISMY7","price":10.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MY7-s.webp?v=1782200019"},{"product_id":"bol-a-ramen-porcelaine-minoyaki-motif-horitokusakuro","title":"Ciotola per rāmen, porcellana Minoyaki, motivo HORITOKUSAKURO","description":"\u003cp\u003eScoprite l'unione perfetta tra arte e gastronomia giapponese con questa ciotola per rāmen in porcellana Minoyaki, decorata con il motivo HORITOKUSAKURO. Ispirato al periodo Edo (1603-1867), questo motivo rappresenta il TOKUSA, una felce dai fusti verticali che simboleggiano la crescita e la prosperità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMolto apprezzato nei cortili delle case giapponesi, il tokusa evoca anche il rigore e la bellezza della natura, con i suoi fusti compatti e regolari.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl nome HORITOKUSAKURO combina tre elementi: HORI, che richiama l'irregolarità e la finezza di una scultura; TOKUSA, la pianta simbolo di prosperità; e KURO, che designa il colore nero profondo di questa ciotola. Un tempo si diceva che lucidare l'oro con il tokusa rendesse il metallo ancora più brillante, illustrando così l'associazione tra natura ed eleganza nella cultura giapponese.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRealizzata in porcellana Minoyaki di alta qualità, questa ciotola nera con motivi scolpiti è perfetta per gustare i vostri rāmen, zuppe e brodi, aggiungendo al contempo un tocco raffinato e autentico alla vostra tavola.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePratico, resistente ed esteticamente unico, incarna allo stesso tempo l'arte tradizionale giapponese e l'esperienza culinaria moderna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChe siate appassionati di cucina giapponese o di artigianato nipponico, questa ciotola HORITOKUSAKURO diventerà un elemento indispensabile per i vostri pasti raffinati.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406653773,"sku":"NISMY5","price":10.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MY5-s.webp?v=1782200019"},{"product_id":"bol-a-ramen-porcelaine-minoyaki-motif-horitokusashiro","title":"Ciotola per rāmen, porcellana Minoyaki, motivo HORITOKUSASHIRO","description":"","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406686541,"sku":"NISMY4","price":10.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MY4-s.webp?v=1782200019"},{"product_id":"bol-a-ramen-porcelaine-minoyaki-motif-fukizumitokusa","title":"Ciotola per rāmen, porcellana Minoyaki, motivo FUKIZUMITOKUSA","description":"\u003cp\u003ePortate un soffio di tradizione e arte giapponese ai vostri pasti con questa ciotola in porcellana decorata secondo la tecnica FUKIZUMI.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto metodo unico di pittura dà l'impressione che i motivi siano stati spruzzati con inchiostro sumi, creando un effetto di nebbia delicato ed elegante. La pittura viene applicata strofinando un pennello a setole dure attraverso un setaccio fine, permettendo all'inchiostro di depositarsi sottilmente sulla superficie della porcellana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl motivo rappresentato è il TOKUSA, una felce simbolica del periodo Edo (1603-1867). Riconosciuta per la sua forma diritta e regolare, questa pianta evoca crescita, prosperità e armonia. Il tokusa cresce tradizionalmente nei cortili giapponesi, con i suoi fusti compatti e verticali. Secondo la tradizione, lucidare l'oro con del tokusa rendeva il metallo ancora più brillante, simbolo dell'unione tra natura e raffinatezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesta ciotola combina artigianato giapponese e funzionalità moderna, offrendo un pezzo al tempo stesso estetico e pratico per gustare i vostri rāmen, zuppe e brodi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa porcellana di alta qualità e il motivo FUKIZUMI ne fanno un oggetto durevole ed elegante, perfetto per gli appassionati di cucina giapponese e di decorazione raffinata. Una ciotola che trasforma ogni pasto in un'esperienza culturale e artistica, unendo gastronomia e bellezza tradizionale giapponese.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406719309,"sku":"NISMY3","price":10.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MY3-s.webp?v=1782200019"},{"product_id":"bol-a-ramen-porcelaine-minoyaki-motif-damitokusa","title":"Ciotola per rāmen, porcellana Minoyaki, motivo DAMITOKUSA","description":"\u003cp\u003eQuesto motivo è apprezzato fin dal periodo Edo (1603-1867) come simbolo di crescita e prosperità grazie alla sua forma diritta. Il TOKUSA è la pianta che cresce nel giardino anteriore delle case giapponesi, con numerosi steli che crescono in modo compatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn tempo si diceva che se si lucidava l'oro con il TOKUSA, il suo splendore sarebbe diventato ancora più brillante. Il nome di questa ciotola per rāmen allude quindi alla sua decorazione di felci «tokusa» dipinte in colore scuro sui bordi della ciotola.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406752077,"sku":"NISMY2","price":10.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MY2-s.webp?v=1782200019"},{"product_id":"recipient-donburi-noir-rouge","title":"Contenitore Donburi nero e rosso","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl contenitore donburi o donburi mono (pietanza in una ciotola) è molto presente nella ristorazione giapponese.\u003cbr\u003e\nSi riempie generalmente di riso bianco, al naturale o condito, poi si ricopre con pesce crudo o cotto in umido, carne brasata con il suo sugo, uovo bazzotto, verdure crude, gamberi, anguilla grigliata laccata…\u003cbr\u003e\nIl contenuto può essere caldo o freddo.\u003cbr\u003e\nIl coperchio mantiene in caldo.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111409733965,"sku":"NISL-1333A","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/L-1333A-1-s.webp?v=1782199378"},{"product_id":"product-6","title":"Ciotola da tè matcha, Motivo KINYU NAGASHI","description":"\u003cp\u003eOgni chawan deve essere sufficientemente grande da contenere il vostro matcha ed evitare che fuoriesca dai lati quando lo frullate vigorosamente.\u003cbr\u003e\nQueste ampie ciotole sono generalmente utilizzate per ragioni funzionali, e non solo tradizionali.\u003cbr\u003e\nLa forma cilindrica massimizza lo spazio intorno alla base, offrendo così una grande libertà di movimento per frullare il tè. Le ciotole da matcha sono spesso ornate di motivi sul lato, che svolgono un ruolo importante durante la cerimonia del tè.\u003cbr\u003e\nLa ciotola stessa contribuisce a migliorare l'esperienza di degustazione del matcha ottimizzando i nostri sensi, come la vista e l'olfatto. Quando servite e bevete il vostro matcha in una ciotola, stimolate questi sensi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQueste ciotole sono inoltre spesse, il che ha la funzione di regolare naturalmente la temperatura dell'acqua quando vi viene versata, evitando così di bruciare le fini particelle di tè.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe ciotole che vi proponiamo sono prodotte esclusivamente in Giappone.\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111409865037,"sku":"NISKTMB9","price":18.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KTMB9-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"bol-a-the-matcha-motif-kintataki","title":"Ciotola da tè matcha, Motivo KINTATAKI","description":"\u003cp\u003eOgni chawan deve essere sufficientemente grande da contenere il vostro matcha ed evitare che fuoriesca dai lati quando lo frullate vigorosamente.\u003cbr\u003e\nQueste ampie ciotole sono generalmente utilizzate per ragioni funzionali, e non solo tradizionali.\u003cbr\u003e\nLa forma cilindrica massimizza lo spazio intorno alla base, offrendo così una grande libertà di movimento per frullare il tè. Le ciotole da matcha sono spesso ornate di motivi sul lato, che svolgono un ruolo importante durante la cerimonia del tè.\u003cbr\u003e\nLa ciotola stessa contribuisce a migliorare l'esperienza di degustazione del matcha ottimizzando i nostri sensi, come la vista e l'olfatto. Quando servite e bevete il vostro matcha in una ciotola, stimolate questi sensi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQueste ciotole sono inoltre spesse, il che ha la funzione di regolare naturalmente la temperatura dell'acqua quando vi viene versata, evitando così di bruciare le fini particelle di tè.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe ciotole che vi proponiamo sono prodotte esclusivamente in Giappone.\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111409963341,"sku":"NISKTMB8","price":18.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KTMB8-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"bol-a-the-matcha-motif-konnagashi-nodate","title":"Ciotola da tè matcha, Motivo KONNAGASHI NODATE","description":"\u003cp\u003eOgni chawan deve essere sufficientemente grande da contenere il vostro matcha ed evitare che trabocchi sui lati quando lo si monta vigorosamente con la frusta.\u003cbr\u003eQueste ampie ciotole sono generalmente utilizzate per ragioni funzionali, e non solo tradizionali.\u003cbr\u003eLa forma cilindrica massimizza lo spazio attorno alla base, offrendo così una grande libertà di movimento per montare il tè. Le ciotole da matcha sono spesso ornate di motivi sul lato, che svolgono un ruolo importante durante la cerimonia del tè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQueste ciotole sono inoltre spesse, il che ha la funzione di regolare naturalmente la temperatura dell'acqua quando vi viene versata, evitando così di bruciare le fini particelle di tè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe ciotole che vi proponiamo sono prodotte esclusivamente in Giappone.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111409996109,"sku":"NISKTMB7","price":18.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KTMB7-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"product-5","title":"Ciotola da tè matcha, Motivo AKASINO NODATE","description":"\u003cp\u003eOgni chawan deve essere sufficientemente grande da contenere il vostro matcha ed evitare che trabocchi sui lati quando lo sbattete vigorosamente.\u003cbr\u003e\nQueste ampie ciotole sono generalmente utilizzate per ragioni funzionali, e non solo tradizionali.\u003cbr\u003e\nLa forma cilindrica massimizza lo spazio attorno alla base, offrendo così una grande libertà di movimento per sbattere il tè. Le ciotole da matcha sono spesso ornate di motivi sul lato, che svolgono un ruolo importante durante la cerimonia del tè.\u003cbr\u003e\nLa ciotola stessa contribuisce a migliorare l'esperienza di degustazione del matcha ottimizzando i nostri sensi, come la vista e l'olfatto. Quando servite e bevete il vostro matcha in una ciotola, stimolate questi sensi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQueste ciotole sono anche spesse, il che ha la funzione di regolare naturalmente la temperatura dell'acqua quando vi viene versata, evitando così di bruciare le fini particelle di tè.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe ciotole che vi proponiamo sono prodotte esclusivamente in Giappone.\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111410028877,"sku":"NISKTMB6","price":18.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KTMB6-s.webp?v=1782198356"},{"product_id":"bol-a-the-matcha-motif-oribe-nodate","title":"Ciotola da tè matcha, motivo ORIBE NODATE","description":"\u003cp\u003eOgni chawan deve essere sufficientemente grande da contenere il vostro matcha ed evitare che fuoriesca dai lati quando lo montate vigorosamente.\u003cbr\u003e\nQueste ampie ciotole sono generalmente utilizzate per ragioni funzionali, e non solo tradizionali.\u003cbr\u003e\nLa forma cilindrica massimizza lo spazio attorno alla base, offrendo così una grande libertà di movimento per montare il tè. Le ciotole da matcha sono spesso ornate di motivi sul lato, che svolgono un ruolo importante durante la cerimonia del tè.\u003cbr\u003e\nLa ciotola stessa contribuisce a migliorare l'esperienza di degustazione del matcha ottimizzando i nostri sensi, come la vista e l'olfatto. 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Le ciotole da matcha sono spesso ornate di motivi sul lato, che svolgono un ruolo importante durante la cerimonia del tè.\u003cbr\u003e\nLa ciotola stessa contribuisce a migliorare l'esperienza di degustazione del matcha ottimizzando i nostri sensi, come la vista e l'olfatto. 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Quando servite e bevete il vostro matcha in una ciotola, stimolate questi sensi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQueste ciotole sono inoltre spesse, il che ha la funzione di regolare naturalmente la temperatura dell'acqua quando vi viene versata, evitando così di bruciare le fini particelle di tè.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe ciotole che vi proponiamo sono prodotte esclusivamente in Giappone.\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111410258253,"sku":"NISKTMB2","price":18.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KTMB2-s.webp?v=1782198354"},{"product_id":"product-3","title":"Ciotola da tè matcha Motivo SUMI KANNYU","description":"\u003cp\u003eOgni chawan deve essere sufficientemente grande da contenere il vostro matcha ed evitare che trabocchi sui lati quando lo sbattete vigorosamente.\u003cbr\u003eQueste ampie ciotole sono generalmente utilizzate per ragioni funzionali, e non solo tradizionali.\u003cbr\u003eLa forma cilindrica massimizza lo spazio attorno alla base, offrendo così una grande libertà di movimento per sbattere il tè. Le ciotole da matcha sono spesso ornate di motivi sul lato, che svolgono un ruolo importante durante la cerimonia del tè.\u003cbr\u003eLa ciotola stessa contribuisce a migliorare l'esperienza di degustazione del matcha ottimizzando i nostri sensi, come la vista e l'olfatto. 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Le ciotole da matcha sono spesso ornate di motivi sul lato, che svolgono un ruolo importante durante la cerimonia del tè.\u003cbr\u003e\nLa ciotola stessa contribuisce a migliorare l'esperienza di degustazione del matcha ottimizzando i nostri sensi, come la vista e l'olfatto. 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Le ciotole da matcha sono spesso ornate di motivi sul lato, che svolgono un ruolo importante durante la cerimonia del tè.\u003cbr\u003e\nLa ciotola stessa contribuisce a migliorare l'esperienza di degustazione del matcha ottimizzando i nostri sensi, come la vista e l'olfatto. Quando servite e bevete il vostro matcha in una ciotola, stimolate questi sensi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQueste ciotole sono anche spesse, il che ha la funzione di regolare naturalmente la temperatura dell'acqua quando vi viene versata, evitando così di bruciare le fini particelle di tè.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe ciotole che vi proponiamo sono fabbricate esclusivamente in Giappone.\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111410487629,"sku":"NISKTMB1","price":18.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KTMB1-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"bol-a-chawanmushi-ou-mise-en-bouche-luxueux","title":"Ciotola per chawanmushi o stuzzichino lussuoso","description":"\u003cp\u003eIl chawanmushi, letteralmente in giapponese: cotto al vapore, è un budino salato alle uova, senza latte. La sua cottura richiede una certa maestria poiché il vapore non deve sgocciolare sul budino.\u003cbr\u003eL'estetica nella cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo essenziale, e la scelta delle stoviglie è altrettanto importante quanto quella degli ingredienti. Mentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca uniforme, i cuochi giapponesi utilizzano piatti, ciotole, bicchieri, utensili da portata e bacchette per migliorare e completare la presentazione dei cibi.\u003cbr\u003eQuesto piccolo budino è generalmente aromatizzato con il brodo dashi e arricchito, a seconda delle stagioni, di noci di ginkgo, gamberi, granchio, astice…\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111410651469,"sku":"NISKTCME14","price":21.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KTCME14-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"bol-a-chawanmushi-luxueux","title":"Ciotola da chawanmushi di lusso","description":"\u003cp\u003eIl chawanmushi, letteralmente in giapponese: cotto a vapore, è un flan salato alle uova, senza latte. La sua cottura richiede una certa padronanza perché il vapore non deve gocciolare sul flan.\u003cbr\u003eL'estetica nella cucina tradizionale giapponese ha sempre avuto un ruolo essenziale, e la scelta della ceramica è altrettanto importante quanto quella degli ingredienti. Mentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca uniforme, gli chef giapponesi utilizzano piatti, ciotole, bicchieri, utensili da servizio e bacchette per migliorare e completare la presentazione dei cibi.\u003cbr\u003eQuesto piccolo flan è in genere aromatizzato con brodo dashi e arricchito, a seconda delle stagioni, di noci di ginkgo, gamberi, granchio, aragosta…\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111410684237,"sku":"NISKTCME13","price":21.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KTCME13-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"bol-a-chawan-mushi-motif-black-crystal","title":"Ciotola chawan-mushi, motivo black crystal","description":"\u003cp\u003eQuesta ciotola è l'utensile indispensabile per la preparazione di questa delizia emblematica del Giappone. Il chawanmushi, letteralmente in giapponese: cotto al vapore, è un budino salato alle uova, senza latte. La sua cottura richiede una certa maestria poiché il vapore non deve sgocciolare sul budino.\u003cbr\u003eL'estetica nella cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo essenziale, e la scelta delle stoviglie è altrettanto importante quanto quella degli ingredienti. Mentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca uniforme, i cuochi giapponesi utilizzano piatti, ciotole, bicchieri, utensili da portata e bacchette per migliorare e completare la presentazione dei cibi.\u003cbr\u003eQuesto piccolo budino è generalmente aromatizzato con il brodo dashi e arricchito, a seconda delle stagioni, di noci di ginkgo, gamberi, granchio, astice…\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111410717005,"sku":"NISKTCM","price":21.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KTCM-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"duo-bol-poke-bowl-ou-domburi-et-baguettes-15267-600-ml","title":"Duo ciotola poke bowl o donburi e bacchette 15,2×6,7, 600 ml","description":"\u003cp\u003eIl donburi è un piatto emblematico della cucina giapponese. La parola donburi, a volte abbreviata in don, significa letteralmente «grande ciotola» in giapponese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta grande ciotola è riempita di riso bianco ordinario e coronata da un condimento di carne, verdure e\/o pesce brasati insieme in una salsa generalmente a base di salsa di soia e mirin, poi di dashi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTuttavia, la salsa può variare a seconda delle regioni e delle stagioni. Gli ingredienti vengono spesso cotti con uova sbattute a omelette con sottili fette di cipolla. I condimenti più frequenti sono le striscioline di carne di manzo brasata, l'anguilla laccata, le costolette o fette di lonza di maiale panate dette tonkatsu…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl poke bowl è un piatto tradizionale hawaiano le cui origini risalgono ai primi coloni polinesiani delle isole. La parola «poke» significa «affettare» o «tagliare» in hawaiano, in riferimento al modo in cui il pesce viene preparato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn origine, il poke era composto da pesce appena pescato, tagliato a cubetti e condito con ingredienti locali come sale marino, alghe e noci di kukui. La forma moderna del poke è stata fortemente influenzata dalla cucina giapponese alla fine del XIX e all'inizio del XX secolo, quando un numero significativo di immigrati giapponesi arrivò alle Hawaii per lavorare nelle piantagioni di canna da zucchero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesti immigrati portarono con sé le loro tradizioni culinarie, che si mescolarono con la cucina hawaiana locale per creare nuovi sapori e tecniche che oggi fanno parte integrante del poke che conosciamo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl poke bowl attuale è diventato popolare negli USA intorno agli anni 2010 grazie all'utilizzo di pesce di qualità sushi; la salsa di soia e il wasabi sono ormai comuni. I giapponesi hanno introdotto diversi ingredienti e tecniche chiave nella cucina hawaiana, molti dei quali sono diventati elementi imprescindibili dei poke bowl moderni: la salsa di soia, l'olio di sesamo, i cipollotti, lo zenzero e il riso, la salsa ponzu, il wasabi, i furikake, le verdure marinate…\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111414059341,"sku":"NISKATO132","price":19.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KATO132-s.webp?v=1782198299"},{"product_id":"product-2","title":"Ciotola da tè matcha di lusso smaltata oro","description":"\u003cp\u003eOgni chawan deve essere sufficientemente grande da contenere il vostro matcha ed evitare che trabocchi sui lati quando lo si frusta vigorosamente.\u003cbr\u003eQueste ampie ciotole sono generalmente utilizzate per ragioni funzionali, e non solo tradizionali.\u003cbr\u003eLa forma cilindrica massimizza lo spazio attorno alla base, offrendo così una grande libertà di movimento per frustare il tè. Le ciotole per matcha sono spesso ornate di motivi sul lato, che svolgono un ruolo importante durante la cerimonia del tè.\u003cbr\u003eLa ciotola stessa contribuisce a migliorare l'esperienza di degustazione del matcha ottimizzando i nostri sensi, come la vista e l'olfatto. Quando servite e bevete il vostro matcha in una ciotola, stimolate questi sensi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQueste ciotole sono inoltre spesse, il che ha la funzione di regolare naturalmente la temperatura dell'acqua quando vi viene versata, evitando così di bruciare le fini particelle di tè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe ciotole che vi proponiamo sono prodotte esclusivamente in Giappone.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111414911309,"sku":"NISKATO110","price":29.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KATO110-s.webp?v=1782198299"},{"product_id":"bol-a-the-matcha-black-blue","title":"Ciotola da tè matcha BLACK \u0026 BLUE","description":"\u003cp\u003eOgni chawan deve essere sufficientemente grande da contenere il vostro matcha ed evitare che trabocchi sui lati quando lo sbattete vigorosamente.\u003cbr\u003e\nQueste ampie ciotole sono generalmente utilizzate per ragioni funzionali, e non solo tradizionali.\u003cbr\u003e\nLa forma cilindrica massimizza lo spazio attorno alla base, offrendo così grande libertà di movimento per sbattere il tè. Le ciotole da matcha sono spesso ornate di motivi sul lato, che svolgono un ruolo importante durante la cerimonia del tè.\u003cbr\u003e\nLa ciotola stessa contribuisce a migliorare l'esperienza di degustazione del matcha ottimizzando i nostri sensi, come la vista e l'olfatto. Quando servite e bevete il vostro matcha in una ciotola, stimolate questi sensi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQueste ciotole sono inoltre spesse, il che ha la funzione di regolare naturalmente la temperatura dell'acqua quando vi viene versata, evitando così di bruciare le fini particelle di tè.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe ciotole che vi proponiamo sono prodotte esclusivamente in Giappone.\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111415009613,"sku":"NISKATO109","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KATO109-s.webp?v=1782198302"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/bols.webp?v=1786517770","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/it\/collections\/ciotole.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}