Dashi de saint-jacques concentré 400 ml

Le dashi de Saint-Jacques concentré est éllaboré à partir des noix et barbes de Saint-Jacques.

Ici ni colorant, ni conservateur ni exhausteur de goût.

Le goût naturel de la Saint-Jacques est préservé. Les notes iodées sont puissantes.

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NISNEX2

19.90€ TTC

Nous conseillons de le diluer à raison de 1 mesure de dashi concentré pour 8 à 10 mesures de bouillon ou d’eau…

Le dashi de Saint-Jacques concentré rehausse les risottos, les woks, les bouillons, les terrines marines…

  • Poids : 400ml
  • Ingrédients : Sirop d’amidon de maïs, eau, Saint-Jacques (18.40%), sel, alcool, extrait de levure, épaississant E415
  • Conditionnement : Poche doy-pack
  • Conservation : A conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière puis au réfrigérateur après ouverture
  • Origine : Niigata, Japon
  • Substance(s) allergène(s) : Saint-Jacques, maïs
  • Valeurs nutritionnelles : Pour 100 ml : énergie 120 kcal (511 kJ) ; matières grasses <0,1 g, dont acides gras saturés <0,1 g ; glucides 28 g, dont sucres 6,3 g ; protéines 2,5 g ; sel 11,9 g.

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Dashi de  saint-jacques concentré 400 ml

Dashi de saint-jacques concentré 400 ml

Le dashi de Saint-Jacques concentré est éllaboré à partir des noix et barbes de Saint-Jacques.

Ici ni colorant, ni conservateur ni exhausteur de goût.

Le goût naturel de la Saint-Jacques est préservé. Les notes iodées sont puissantes.

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