Menu
Sôchû de sucre noir Jinmatsu Amami Kokuto Sôchû
  • Sôchû de sucre noir Jinmatsu Amami Kokuto Sôchû

Sôchû de sucre noir Jinmatsu Amami Kokuto Sôchû

Sôchû de sucre noir Jinmatsu Amami Kokuto Sôchû

Réf : NISJKS

60,00 €
TTC

Le shôchû de sucre noir Jinmatsu est placé dans deux types de fûts différents après son élaboration afin d’être vieilli : le premier est un fût de chêne normal et le second est un fût sherry.

Quantité
En Stock

  • Qualité et traçabilité garanties Qualité et traçabilité garanties
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé
  • Le conseil d'experts Le conseil d'experts

Après un vieillissement de 5 années au minimum, le contenu des deux fûts est assemblé. Cette opération développe les flaveurs, les arômes, le goût, et la couleur prend des accents paille à ambrés. À la dégustation, on est vite frappé par des notes de scotch whisky ou de bourbon, voire de rhum.
Le nez dénote déjà une certaine sucrosité, des notes vanillées, cacao, caramel, réglisse. La bouche confirme les notes aromatiques et on est vite surpris par la rondeur, l’élégance, le velouté, malgré les 40% d’alcool pur.

Nos accords parfaits : à température dans un verre à whisky, en fin de repas avec un bon dessert au chocolat ou en dehors d’un repas en pure délectation. 

NISJKS
Origine
Amami Oshima, Japon
Poids
700 ml net
Conditionnement
flacon verre
Ingrédients
sucre brut noir de canne, kôji de riz
Conservation
à l'abri de la chaleur
Utilisation en
Chocolat
Cocktail
Cuisine
Glace
Pâtisserie
Volume d'alcool pur
40%
Catégogie Accise
S200
Recommandation
L'ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION. LA CONSOMMATION DE BOISSONS ALCOOLISEES PENDANT LA GROSSESSE, MEME EN FAIBLE QUANTITE, PEUT AVOIR DES CONSEQUENCES GRAVES POUR LA SANTE DE L’ENFANT. LA VENTE D'ALCOOL EST INTERDITE AUX MINEURS DE MOINS DE 18 ANS

Dans la même catégorie :