Elles sont ensuite concassées en petits pétales de 2 à 5,5 mm. Ces petits croustillants révèlent de jolies notes acides et fruitées, très fraîches.
Nos accords parfaits : nous vous les recommandons pour vos salades de crudités, riz sautés, carpaccios de viandes et de poissons, pâtes, viandes rouges grillées, émincés de poulpe ou de Saint-Jacques, ou encore, côté sucré, en topping sur un bonbon de chocolat, sur une crème glacée au chocolat ou à la vanille.

 Le saupoudreur de 30 g très pratique au quotidien, est rechargeable à volonté avec le sachet de 800 g !