Thé matcha au yuzu (10%) 40 g

Ce thé matcha est élaboré à partir d’un thé spécial, le Kabuse cha, à la magnifique couleur bleue verte. Il garde une couleur plus subtile et un parfum plus doux et plus équilibré qu’un thé sencha normal. Vous apprécierez ce thé à tout moment de la journée. Sans colorant, ni conservateur, ni aucun additif.


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NISMFS2

Disponibilité : En stock 26 pièces disponibles

4.75€ TTC

Utilisations :   

Conseils :

La quantité recommandée, pour 10 cl de boisson, est de 1g. La mouture est si fine que vous pourrez également diluer ce thé avec de l’eau fraîche ou du lait froid. Si vous ajoutez des glaçons, faites le uniquement après dilution dans le liquide. Vous pourrez également l’utiliser pour vos préparations pâtissières ou en cuisine.

Informations complémentaires : 

Le yuzu est un agrume traditionnel du Japon ayant 10.000 utilisations en cuisine et aux effets relaxants. Nous mélangeons de la poudre d’écorce de yuzu de la meilleure qualité à notre thé matcha. Le fruité du yuzu et sa subtile acidité font ressortir toute la légèreté de ce mélange.

Le thé vert contient une grande quantité d’éléments bons pour l’organisme : vitamine E, vitamine C, fibres alimentaires, acide amino butyrique, bêta-carotène, fluorine et catéchine. La catéchine aide à réguler la glycémie et la pression artérielle, à réduire les triglycérides et le cholestérol, et aussi à purifier le transit. Une grande quantité de caféine est également présente, réputée pour prévenir la somnolence, réduire la fatigue et agir contre les migraines.

  • Ingrédients : Thé matcha, écorce de yuzu de Kôchi (10%)
  • Conditionnement : Sachet aluminisé refermable de 40 g net
  • Conservation : A conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité et de préférence au réfrigérateur après ouverture
  • Origine : Japon
  • Substance(s) allergène(s) : Absence
  • Valeurs nutritionnelles : Pour 100 g : énergie 364 kcal (1543 kJ) ; matières grasses 4,3 g, dont acides gras saturés 0,8 g ; glucides 63 g, dont sucres 12 g ; protéines 18 g ; sel 0,01 g.
Récemment, la modernisation de la culture japonaise a quelque peu estompée la tradition ancestrale du thé.

Dû à ce changement de la demande et à l’évolution des prix, Fujini Shoukai Co. s’est tourné vers la production industrielle de thé et matcha pour boisson et pâtisserie et la création de thé japonais adapté aux goûts occidentaux.

Les concepts clés de développement sont: « naturel», « sain », « sûre » et « abordable ».

Tous les thés sont préparés pour répondre spécifiquement aux attentes et demandes des clients.

Au Japon, le thé est traditionnellement offert.

Il est donc très important que les magasins et restaurants puissent être à même d’offrir un thé de qualité à faible coût.

Pour s’assurer que les produits puissent satisfaire les consommateurs, les meilleurs thés sont sélectionnés par un spécialiste maison.

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Thé matcha au yuzu (10%) 40 g

Thé matcha au yuzu (10%) 40 g

Ce thé matcha est élaboré à partir d’un thé spécial, le Kabuse cha, à la magnifique couleur bleue verte. Il garde une couleur plus subtile et un parfum plus doux et plus équilibré qu’un thé sencha normal. Vous apprécierez ce thé à tout moment de la journée. Sans colorant, ni conservateur, ni aucun additif.


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