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Sômen courtes Sômen
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Sômen courtes

Sômen courtes

Réf : NISKICH

8,20 €
TTC

Sômen courtes

Les Sômen : un plat sain, peu cher, délicieux, facile à réaliser.

Quantité
En Stock

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  • Qualité et traçabilité garanties Qualité et traçabilité garanties
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé
  • Le conseil d'experts Le conseil d'experts

Plusieurs Préfectures du Japon sont réputées pour la qualité de leur sômen, ces nouilles de farine de blé très fines et blanches.
La société Kichimi Seimen, située à Miyagi, a eu l’idée de produire des sômen courtes, plus faciles à saisir avec les baguettes car moins longues.
La cuisson est rapide, 3 minutes seulement dans l’eau bouillante.
Ce paquet de 400 g correspond à 4 portions.

Nos accords parfaits : elles se dégustent chaudes ou froides accompagnées d’un tsuyu dilué dans de l’eau ou dans un bouillon.

NISKICH
Origine
Miyagi, Japon
Variété
Sômen
Poids
400 g net
Conditionnement
sachet
Ingrédients
farine de blé, sel
Conservation
à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Substance(s) allergène(s)
blé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : énergie 342 kcal (1454 kJ) ; matières grasses 1,1g, dont acides gras saturés 0,2g ; glucides 73g, dont sucres 3,6g ; protéines 10g ; sel 4,3g.
Utilisation en
Cuisine

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