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Sômen au sésame noir
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Sômen au sésame noir

Sômen au sésame noir

Réf : NISNOS3-4-D

5,80 €
TTC

Les sômen au sésame noir arborent un aspect gourmand avec de jolis marquants de sésame noir car le sésame est pétri et mélangé dans la nouille. En bouche, la saveur et les arômes du sésame tiennent leur promesse.

Conditionnement
Quantité
En Stock

  • Qualité et traçabilité garanties Qualité et traçabilité garanties
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé
  • Le conseil d'experts Le conseil d'experts

Nos accords parfaits : ces sômen peuvent se consommer froides ou chaudes indifféremment. Une excellente idée pour une petite entrée surprise !
Temps de cuisson : 3 à 4 minutes à l’eau bouillante, et rincer à l’eau froide pour arrêter la cuisson.

NISNOS4
Origine
Nagasaki, Japon
Variété
Sésame noir
Sômen
Poids
200 g net
500 g net
Conditionnement
sachet
Ingrédients
farine de blé, sel, sésame noir torréfié en poudre (4 %), sésame noir grillé (2 %), huile de colza, amidon de maïs, piment
Conservation
à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Substance(s) allergène(s)
blé
sésame
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : énergie 346 kcal (1464 kJ) ; matières grasses 4g, dont acides gras saturés 0,61g ; glucides 66g, dont sucres 2,3g ; protéines 12,6g ; sel 5,21g.
Utilisation en
Cuisine
NOUCHI SEIMEN

La maison Nouchi Seimen confectionne des sômen, fines nouilles japonaises, depuis 3 générations. Monsieur Nouchi fabrique toujours les sômen de façon traditionnelle, à la main, au cœur de la très réputée Shimabara, Préfecture de Nagasaki.

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