Sauce soja dashi shoyu 150 ml

Cette sauce soja est un véritable exhausteur d’umami instantané et naturel.

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NISYAB9

6.60€ TTC

Cette sauce soja à comme base la sauce soja bio « shoyu koikuchi ».
Elle est relevée généreusement avec les meilleurs composants du bouillon dashi traditionnel : katsuobushi, le kombu et Shiitake séché.

Nos accords parfaits : bouillon de ramen, tsuyu pour soba, carpaccios, tartares, mélange 50/50 avec une belle huile d’olive pour une salade coposée…

  • Ingrédients : sauce soja bio shoyu koikuchi (soja, blé, sel, levure aspergillus oryzae), eau, dashi (bonite séchée, sardine séchée, shiitaké séché), riz fermenté (riz, riz malté, sirop de patate douce), sucre de canne bio, extrait naturel de bonite séchée, sel, extrait de levure, alcool de canne à sucre)
  • Conditionnement : flacon verre
  • Conservation : à l’abri de la chaleur et de la lumière
  • Origine : Saitama, Japon
  • Substance(s) allergène(s) : soja, blé, bonite, sardine
  • Valeurs nutritionnelles : Pour 100 g : énergie 75 kcal (318 kJ) ; matières grasses

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Sauce soja dashi shoyu 150 ml

Sauce soja dashi shoyu 150 ml

Cette sauce soja est un véritable exhausteur d’umami instantané et naturel.

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