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Pâte de sésame en poudre
  • Pâte de sésame en poudre

Pâte de sésame en poudre

Pâte de sésame en poudre

Réf : NISKU19-D

4,25 €
TTC

Cette pâte de sésame pulvérisée va ouvrir de nouvelles perspectives en cuisine tant elle est unique et innovante.

Conditionnement
Quantité
En Stock






  • Qualité et traçabilité garanties Qualité et traçabilité garanties
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé
  • Le conseil d'experts Le conseil d'experts

La pâte de sésame torréfié a été pulvérisée puis liée à de la dextrine de manioc.
Les ingrédients n’étant ni traités par atomisation ni trop chauffés, les saveurs originales et naturelles du sésame sont préservées. Aucun émulsifiant n’est utilisé.

Nos accords parfaits : à utiliser en remplacement ou ajouté à vos assaisonnements en poudre pour les nouilles instantanées, les salades composées, les snacks, les frites, les chips, les carpaccios, les viandes, les poissons, les pâtes, les risottos, les ganaches, les crèmes glacées, les fruits...
A essayer aussi avec d'autres produits en poudre tels que la sauce de soja en poudre, le miso, des extraits naturels, etc.

NISKU19-S
Origine
Mie, Japon
Variété
Sésame blanc ou doré
Poids
1 kg net
10 kg net
50 g net
Conditionnement
sachet
Ingrédients
pâte de sésame blanc torréfié, dextrine
Conservation
à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Substance(s) allergène(s)
sésame
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : énergie 531 kcal (2220 kJ) ; matières grasses 29,0g, dont acides gras saturés 4,55g ; glucides 55,7g, dont sucres 1,0g ; protéines 11,8g ; sel 0,0195g.
Utilisation en
Chocolat
Cuisine
Glace
Pâtisserie
KUKI SANGYO

Née en 1886, dans la ville de Yokkaichi, Préfecture de Mié, la maison Kuki Sangyo est spécialisée dans la fabrication d’huile de sésame et, depuis 1965, de produits dérivés du sésame.

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