Graines de sésame torréfiées saveur Yuzu Kosho

Réf : NISTH7-D

3,80 €

TTC

Le yuzu kosho est un condiment indispensable dans chaque cuisine japonaise. Confectionné de piment vert ou rouge, d’écorce de yuzu, de jus de yuzu et de sel, il relève les omelettes, les poissons et viandes grillées, les carpaccios de viandes de coquillages ou de poissons, les bouillons.

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Le conseil d'experts

Nous avons fait créer ce furikake en prenant soin de préserver les saveurs du sésame, du yuzu et du piment.
L’alchimie fonctionne à merveille.
La fraîcheur du yuzu est omniprésente, le piment incisif, juste ce qu’il faut, sans jamais être désagréable, éduqué par la gourmandise du sésame.

Nos accords parfaits : craquantes, délicieuses, amusantes et surprenantes, elles relèveront à merveille riz blanc, pâtes, marinades, thon sauté, poissons et viandes grillés, feuilletés apéritifs, pains, fromages, salades de crudités…

Le saupoudreur de 45 g très pratique au quotidien, est rechargeable à volonté avec le sachet de 1 kg !

TOHO SHOKUHIN

Réf : NISTH7-S

Origine: Ishikawa, Japon
Poids: 1 kg net
45 g net - saupoudreur
100 g net
Conditionnement: sachet
saupoudreur
Ingrédients: protéines hydrolisées (protéines de soja, sel), saccharides (sucre, oligosaccharides), jus de yuzu, exhausteur E621, sel, arôme de yuzu (huile essentielle naturelle de yuzu, émulsifiant E999 ou extrait de quillaia, amidon réduit saccharifié), extrait naturel de piment rouge, colorant naturel jaune (carthames, sirop réduit de sucre), poivre
Conservation: à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Précaution(s) d'usage: consommer dans les 3 mois après ouverture
Valeurs nutritionnelles: Pour 100 g : énergie 593 kcal (2460 kJ) ; matières grasses 47g, dont acides gras saturés 7,5g ; glucides 19g, dont sucres 6,5g ; protéines 23g ; sel 6,4g.
Utilisation en: Cuisine