Sauce barbecue au radis daikon 200 ml

Cette sauce barbecue constitue un excellent assaisonnement où ail, oignon et radis daikon sont très équilibrés. Les saveurs sont authentiques et représentatives de ce que vous découvrirez lorsque vous vous rendrez au Japon.

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NISTON

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Le radis blanc daikon est très souvent associé aux viandes rouges dans la gastronomie japonaise. Il est peu amer et révèle au contraire, pour de nombreuses variétés, des notes sucrées. Les restaurants yaki-niku, spécialisés dans les viandes grillées, ont tous leur recette propre de sauce barbecue au radis daikon. La viande est coupée finement et grillée rapidement puis trempée dans une coupelle contenant un ponzu ou une sauce soja barbecue avant dégustation.

  • Poids : 200 ml net
  • Ingrédients : Sauce soja (soja, blé, sel, sucre, kombu, alcool de canne à sucre), sucre, eau, 10% radis daikon, ail, oignon, agar agar, poudre de noix de saint-jacques, piment rouge
  • Conditionnement : Flacon verre
  • Conservation : A conserver au réfrigérateur après ouverture
  • Origine : Toyama, Japon
  • Substance(s) allergène(s) : Soja, blé, noix de Saint-Jacques
  • Valeurs nutritionnelles : Pour 100 g : énergie 134 kcal (571 kJ) ; matières grasses <0,5 g, dont acides gras saturés <0,5 g ; glucides 30 g, dont sucres 29 g ; protéines 3,4 g ; sel 7,2 g.

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Sauce barbecue au radis daikon 200 ml

Sauce barbecue au radis daikon 200 ml

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