Sauce Eel (pour napper viandes, anguilles et poissons grillés) 2kg

Il s’agit de la sauce traditionnelle avec laquelle on nappe l’anguille grillée « unagi » au Japon. Sauce idéale pour vos barbecueS.

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NISNSH3

27.20€ TTC

Utilisation :     

Accords parfaits :

Cette sauce, très riche et sucrée s’appréciera également pour décorer les sushis et accompagner tous les plats de grillades : poissons et viandes également ! 

  • Ingrédients : sauce soja, sucre, eau, condiment de riz fermenté, féculent, colorant (E150a), vin de riz sucré, vinaigre, extrait de levure
  • Conditionnement : bouteille de 2 kg net
  • Conservation : Conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière et de la chaleur. A conserver au réfrigérateur après ouverture
  • Origine : Japon
  • Substance(s) allergène(s) : soja, colorant E150a
  • Valeurs nutritionnelles : Pour 100 g : Energie 674 kJ (161 kcal) ; matières grasses 0,0 g, dont acides gras saturés traces ; glucides 37 g, dont sucres 29 g ; protéines 2,9 g ; sel 5,0 g.
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Déjà disponibles ou à venir très prochainement :
sauces soja, huile et pâte de sésame, wasabi, vinaigres, algues marines (oboro kombu, shirahita kombu), riz, soba, fleurs de cerisier sakura, sakés, shôchû, liqueurs, umeshu, miso, thés d'exception, prunes séchées (Umeboshi), bouillons déshydratés et fonds, baies et épices, jus authentiques, sauces et condiments, sucres, couteaux de cuisine, laques japonaises, vaisselle...

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