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Sauce soja Tatsumi Tennen Jyozo Marudaizu shoyu Usukuchi
  • Sauce soja Tatsumi Tennen Jyozo Marudaizu shoyu Usukuchi
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Sauce soja Tatsumi Tennen Jyozo Marudaizu shoyu Usukuchi

Sauce soja Tatsumi Tennen Jyozo Marudaizu shoyu Usukuchi

Réf : NISKAJ1

13,15 €
TTC

Cette sauce soja Tatsumi Usukuchi a un parfum appétissant, un goût rafraîchissant, une saveur condensée de l'umami qui se répand bien par rapport à une sauce soja classique.

Quantité
En Stock

  • Qualité et traçabilité garanties Qualité et traçabilité garanties
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé
  • Le conseil d'experts Le conseil d'experts

La Tatsumi Usukuchi est plus claire qu'une sauce Usukuchi classique, de salinité équilibrée, au goût dense et profond, aux notes puissantes de soja.
Elle révèle une petite sucrosité et des notes boisées, beaucoup de peps sur une texture aux accents veloutés et notes biscuitées.

Nos accords parfaits : plats mijotés ou grillés, les soupes, le tofu, les sashimis, les sushis, les poissons grillés…

NISKAJ1
Origine
Ehime, Japon
Brasseur
KAJITA SHOTEN
Poids
300 ml net
Conditionnement
flacon verre
Ingrédients
soja, blé, eau, sel, aspergillus oryzae
Conservation
au réfrigérateur après ouverture
à l'abri de la lumière et de la chaleur
Substance(s) allergène(s)
blé
soja
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : énergie 110 kcal (467 kJ) ; matières grasses <0,3g, dont acides gras saturés <0,01g ; glucides 25,3g, dont sucres 20,4g ; protéines 2,2g ; sel 14,2g.
Utilisation en
Cuisine
KAJITA SHOTEN

Authenticité 100% nippone
La maison Kajita Shoten, spécialiste en confection de sauce soja à Nakamura, ville d’Ozu, Préfecture de Ehime, a été fondée en 1874.

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