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Sauce soja shoyu 5 ans d'âge
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Sauce soja shoyu 5 ans d'âge

Sauce soja shoyu 5 ans d'âge

Réf : NISSK15-D

12,50 €
TTC

Ce shoyu, issu d'un moromi affiné cinq longues années en fûts de cèdre, possède une salinité agréable et un umami riche et puissant.

Conditionnement
Quantité
En Stock






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  • Qualité et traçabilité garanties Qualité et traçabilité garanties
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé
  • Le conseil d'experts Le conseil d'experts

Il surprend par son parfum très fruité. Ce shoyu s'adresse aux plus exigeants.

Nos accords parfaits : la sauce soja 5 ans d’âge est parfaite pour relever vos vinaigrettes et accompagner les aliments au goût prononcés tels que sushi et sashimi de thon gras ou de sériole.
 

NISSK15B
Origine
Kagawa, Japon
Brasseur
KAMEBISHI YA
Variété
Grand cru
Poids
1 L net
50 ml net
200 ml net
Le plus
Disponible en 20 L sur demande
Conditionnement
bouteille PET
flacon verre
Ingrédients
eau, graines de soja, blé, sel marin
Conservation
au réfrigérateur après ouverture
à l'abri de la lumière et de la chaleur
Substance(s) allergène(s)
blé
soja
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : énergie 71 kcal (303 kJ) ; matières grasses < 0,5g, dont acides gras saturés < 0,1g ; glucides 8,4g, dont sucres 1,4g ; protéines 9,5g ; sel 16,3g.
Utilisation en
Cuisine
KAMEBISHI YA

Saveurs japonaises d'hier à aujourd'hui

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